Жареные разноцветные перцы на гриле

Рецепт от: Катарина Негара

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 36 ккал
  • Кухня: Греческая
  • Специальное оборудование: Гриль Big Green Egg

Ингредиенты на четыре порции

  • Красный сладкий перец 1 шт.
  • Зеленый сладкий перец 1 шт.
  • Желтый сладкий перец 1 шт.

Как приготовить

  1. Разогрейте гриль или мангал.

  2. Хорошо промойте перцы и просушите. Разрежьте каждый вдоль на 4 части и удалите семена и мембраны.

  3. Выложите на гриль и жарьте 5 минут. затем переверните и жарьте еще минут 5 до почти мягкого состояния.

  4. Порежьте на полоски или подавайте кусками.

На заметку

Подавайте со сливочно-чесночным соусом с зеленью.

Рецепт жареных разноцветных перцев на гриле

Фото жареных разноцветных перцев на гриле.

Обсуждение

4.3 / 5
zoya
zoya

Я делала жареные разноцветные перцы на гриле по рецепту Катарина, мне понравилось.
Даже брату, который жареные разноцветные перцы на гриле не любит,понравилось!

anyutochka_92
anyutochka_92

Катарина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Инга Керемет
Инга Керемет

Приготовила жареные разноцветные перцы на гриле — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

alist1988
alist1988

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

rita88
rita88

Очень довольна жареными разноцветными перцами на гриле! Благодарю за рецепт.

Банько Тася
Банько Тася

Вчера сделала жареные кабачки с яйцом. А сегодня приготовлю жареные разноцветные перцы на гриле.

sonya
sonya

Готовила жареные разноцветные перцы на гриле на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит жареные разноцветные перцы на гриле:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

chertykovtseva_71
chertykovtseva_71

Катарина, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант жареных разноцветных перцев на гриле.
Мне он нравится больше других.

agata92
agata92

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

tanya91
tanya91

Жареные разноцветные перцы на гриле — отпад!
Быстро и очень вкусно!

katerina
katerina

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем жареные разноцветные перцы на гриле пробовать))))