Жареные перцы с томатным соусом basilico
Рецепт от: Зина Венчакова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Домашняя
Если вы хотите приготовить легкий, ароматный, необыкновенно вкусный ужин, то обязательно пожарьте перцы. Я готова так ужинать хоть каждый день, настолько это вкусно и просто в приготовлении.
Ингредиенты на две порции
- томатный соус с базиликом - 4 ст.л.
- оливковое масло Extra Virgin - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец болгарский зеленый - 8 г
Как приготовить
-
Перцы моем и обсушиваем на полотенце. Чем крупнее перцы, тем вкуснее.
-
В сковороде разогреваем оливковое масло и выкладываем перцы. Обжариваем с каждой стороны, переворачивая за хвостики на небольшом огне. Перед тем как переворачивать, снимите с огня, чтобы не стреляло.
-
Обязательно накрываем сеткой и крышкой чуть меньше размером, чтобы влага выходила. Они так весело пощелкивают, и аромат стоит необыкновенный!
-
Когда перцы достаточно обмякнут, солим, снова накрываем и жарим еще некоторое время.
-
Готовые перцы выкладываем в кастрюлю и накрываем крышкой. Даем постоять 5 минут. Кожица с них будет сниматься очень легко.
-
Подаем эту ароматную красоту с готовым итальянским соусом Basilico (Barilla) и лавашом. Обожаю этот соус, настолько он вкусный, натуральный, без консервантов. Он у меня всегда под рукой. Можно приготовить самим, и, в принципе, это не займет много времени. Приятного аппетита и вкусного поста!
Фото жареных перцев с томатным соусом basilico.
Кабачки жареные с чесноком и яйцом
Овощи
Жареные кабачки с куриной грудкой
Овощи
Баклажаны, жареные с орехами
Овощи
Обсуждение
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
За рецепт спасибо
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Несу свеженькое! Рецепт жареных кабачков с яйцом, обязательно к ознакомлению).
Сегодня приготовила жареные перцы с томатным соусом basilico,очень вкусно!
Зина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще жареные перцы с томатным соусом basilico я не очччччень, но жареные перцы с томатным соусом basilico — на пятёрку)))
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала жареные перцы с томатным соусом basilico первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею жареных перцев с томатным соусом basilico.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Я тоже заприметила жареные перцы с томатным соусом basilico, да пока еще руки не дошли.
Мммммммм, вкусняга какая!
Кабачки жареные без масла
Овощи
Кабачки под острым соусом
Овощи
Тушеные овощи под соусом
Овощи