Пряная сельдь

Рецепт от: mikhailovna_76

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 569 ккал
  • Кухня: Авторская

Довольно простая, но вкусная закуска.

Ингредиенты на одна порция

  • сельдь - 1 шт.
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • бальзамический уксус - 2 ч.л.
  • яблочный уксус - 1 ч.л.
  • масло растительное - 1 ч.л.
  • морковь - по вкусу
  • чеснок - по вкусу

Как приготовить

  1. Сельдь разморозить, почистить и хорошо вымыть.

  2. Разделать на филе, удалить мелкие косточки и порезать.

    пряная сельдь. Шаг 2
  3. Приготовить маринад из измельченного чеснока и всего остального.

    пряная сельдь. Шаг 3
  4. Замариновать рыбу и посолить по вкусу. Оставить на пару часов.

    пряная сельдь. Шаг 4
  5. Порезать лук и потереть морковь. Поджарить овощи на масле до прозрачности, и добавить томатную пасту. Выключить огонь.

    пряная сельдь. Шаг 5
  6. Слить образовавшийся сок с селедки и добавить горячую подливу. Поставить в прохладное место на сутки.

    пряная сельдь. Шаг 6
Рецепт пряной сельди

Фото пряной сельди.

Обсуждение

4 / 5
agereldo
agereldo

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пряная сельдь. Вот я ему и приготовлю.

maksimchuk_78
maksimchuk_78

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

nadya
nadya

Интересный рецепт, надо будет испробовать

asitore1996
asitore1996

Ни разу не пробовала пряную салатную заправку retseptyedy.ru/sousy/pryanaya-salatnaya-zapravka, но думаю, будет вкусно.

tsareva_98
tsareva_98

Спасибо за информацию!

Гудько Ариша
Гудько Ариша

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, mikhailovna_76.

rinemba1993
rinemba1993

Никогда не делала, попробую обязательно!

Анька Малоок
Анька Малоок

Скажу честно: не возлагала больших надежд на пряную сельдь (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

sinec
sinec

Спасибо за отличный рецепт!

liza
liza

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

seladl
seladl

Я выбрала пряную сельдь, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

valentina82
valentina82

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пряная сельдь суперрр!!!

Лера Урбанас
Лера Урбанас

Необыкновенный рецепт пряной сельди!!!

arongiomo1993
arongiomo1993

Прикольно, но сложновато для меня(

Кристина Вершинина
Кристина Вершинина

Сувенир и только!

Мая Макарчик
Мая Макарчик

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Сокуренко Алена
Сокуренко Алена

Очень люблю пряную сельдь,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась