Шашлыки из баранины с чесноком

Рецепт от: Люба Билоброва

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 79 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на шесть порций

  • баранина — 600 г
  • лук репчатый красный — 2 шт.
  • чеснок — 2 зубчик
  • петрушка
  • укроп
  • соль
  • масло растительное — 30 мл
  • черный перец

Как приготовить

  1. Нарезаем баранину на тонкие ломтики. Слегка отбиваем. Посолим и поперчим. Нарезаем лук мелким кубиком. Измельчаем чеснок с помощью пресса. Мелко нарезаем петрушку и укроп.

  2. Смешиваем в миске лук, чеснок и зелень. Выкладываем смесь на ломтики мяса. Заворачиваем в рулетики. Нанизываем их на шампуры.

  3. 3. Смазываем мясо растительным маслом. Обжариваем шашлыки над горячими углями около 25-30 минут. Переворачиваем время от времени. Приятного аппетита!

    шашлыки из баранины с чесноком. Шаг 3
Рецепт шашлыков из баранины с чесноком

Фото шашлыков из баранины с чесноком.

Видео инструкция

Обсуждение

4.7 / 5
isandere
isandere

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

leancitom
leancitom

Надо попробовать

sunta1990
sunta1990

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Аникович Аня
Аникович Аня

Красив, спасибо. А я в шашлыки из баранины делала.

inna85
inna85

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

idonden
idonden

Мама сделала шашлыки из баранины с чесноком!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

umetereas
umetereas

Люба спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Саша Галыня
Саша Галыня

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

ursem
ursem

Не перестаю удивляться! Класс!

olga94
olga94

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Инка Пелех
Инка Пелех

Спасибо, Люба!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим шашлыки из баранины с чесноком как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Алла Вадимович
Алла Вадимович

Отличный рецепт! Спасибо, Люба. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Татьяна Телегина
Татьяна Телегина

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Леваш Галка
Леваш Галка

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!