Постное тесто для вареников
Рецепт от: Рыкова Танюша
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 211 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин, Для детей
Это очень простой и универсальный рецепт теста для вареников. Ним можно воспользоваться и не только в пост, вареники приготовленные с этого теста очень вкусные и нежные, мягкие.
Ингредиенты на восемь порций
- Вода — 2 стак.
- Соль — 1 ч.л.
- Мука пшеничная высшего сорта — 5-6 стак.
Как приготовить
-
Приготовьте для теста воду, соль и муку. Приступаем.
-
В воде растворите чайную ложку соли, лучше если вода будет просто теплой.
-
Возьмите глубокую удобную посудину. Всыпьте примерно 4-5 стаканов муки, сделайте углубление по серединке. Влейте соленую воду и начните замешивать тесто. Количество муки может изменятся, в зависимости от сорта и влажности, величины стаканов.
-
Когда тесто будет достаточно плотным, перейдите на удобную рабочую поверхность. Притрусите ее мукой. Переложите тесто и месите до тех пор, пока оно не станет однородным, тугим, пластичным. Чтобы проверить готовность теста, сделайте надрез острым ножом, внутри тесто должно быть гладким.
-
Положите тесто в пакет и дайте отдохнуть минут 20-30 после чего можно приступить к лепке вареников. Удачи!
На заметку
Для теста просейте хорошенько муку. В теплой воде растворите соль, влейте воду в муку и замесите тесто. Удачи!
Фото постного теста для вареников.
Тесто для вареников с вишней
Вареники
Тесто для вареников
Вареники
Обсуждение
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Я делала постное тесто для вареников по рецепту Рыкова, мне понравилось.
Даже брату, который постное тесто для вареников не любит,понравилось!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные постное тесто для вареников! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
А я никогда так не готовила постное тесто для вареников, как-нибудь приготовлю. А пока дума про тесто для вареников с вишней.
Спасибо за рецепт постного теста для вареников.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Сделала постное тесто для вареников впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Приготовила!!!
Рыкова, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт постного теста для вареников!
Замечательный рецепт, постное тесто для вареников получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Так и хочется приготовить!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
ДА!!! Рыкова, огромное спасибо, за рецепт постного теста для вареников.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.