Гречка
Рецепт от: Маджидова Галка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 400 ккал
- Кухня: Русская
Кого из нас можно удивить знакомой с детства гречкой! Вряд ли кого! Но вот у кого то она получается вкуснее, у кого то менее вкусной, а иногда она О УЖОС! пригорает, без целофановых пакетиков для варки.Будучи в гостях я как-то листала кулинарную книгу и наткнулась на интересный способ приготовления всем знакомой, а некоторыми (да что скрывать большинством!) еще и любимой гречки. Способ был опробован скоропостижно и немедленно взят на вооружение. Кашка получается рассыпчатая, как из печи. Итак загляните в свое самосознание и задайте себе вопрос (кстати тоже для большинства знакомый с детства) Любишь? Кого? Гречку! Обожаю.
Ингредиенты на одна порция
- соль - 1 щепотка
- лавровый лист - по вкусу
- гречневая крупа - по вкусу
- вода - по вкусу
Как приготовить
-
Крупу, при необходимости, перебрать и прокалить на сковороде или в духовке.
-
Положить крупу в термостойкую посуду, залить водой до уровня чуть выше уровня крупы, посолить, добавить лавровый лист или иные специи по вкусу. Дальше при необходимости воду можно будет добавить. Посуду поставить в противень или иную емкость с водой и отправить в духовку.
-
Дальше по истечению примерно минут сорока-часа продукт должен быть готов, при необходимости можно добавлять воды, слишком много наливать не нужно ибо разварится. Я вот на время последнего приготовления отправилась почивать и, знаете ли, ничего не пригорело, вышло вкусно, ароматно и рассыпчато) Дальше можно готовую гречку заправить маслом или грибочками, обжаренными с лучком, отправить на гарнир, да много еще чего можно с ней сделать) Приятного Вам аппетиту, автору той книжки огромное человеческое спасибо за такой безотказный способ приготовления, жалко имени не помню
Фото гречки.
Гречка Особенная
Гречневая
Гречка в чугунке
Гречневая
Гречка с грибами
Гречневая
Обсуждение
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
А меня удивил рецепт retseptyedy.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-farshem. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо, Маджидова за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить гречку только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Приготовила гречку на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт гречки мой любимый!!!
Мама сделала гречку!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих гречки он не ел.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Мои гости требовали добавки)))
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные гречку! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Гречка - очень вкусно, продукты сочетаемые
Гречка с курицей
Гречневая
Гречка с тыквой
Гречневая
Гречка с фаршем
Гречневая