Гречка с курицей

Ингредиенты на две порции

• курица
• лук
• морковь
• соль
• подсолнечное масло
• гречневая крупа

Как приготовить

1. Поскольку поддержали идею подобных рецептов (быстрых и простых но без изысков, т. е. не на праздничный стол а так, повседневно), решил продолжить.

2. Гречка с курицей.

3. Ингридиенты:

4. проще некуда

6. Курица (была четвертинка в холодильнике, часть с грудкой исходника нет, извиняюсь, успел порезать а идея сфотать пришла потом), Лук, морковка, соль, подсолнечное масло.

7. 

8. порезано все примерно так, морковь на крупной терке.

9. 

10. сложено все вместе вот в такую посудину, досталась от бабушки, незнай как называется, кто утятница кто гусятница, с крышкой.

11. 

12. И тушится с водичкой минут 15-20 не больше.

13. 

14. Затем сверху засыпается гречка (это кому как нравится, у меня на палец покрыла подтушеную курицу). И заливается водой тоже на плец поверх гречки. (Но у меня с бульоном, так как паралельно делался суп, с бульоном вкуснее). Минут через 15-20 посолили, перемешали (если вода быстро выпаривается, надо проверять и доливать чтоб не сгорела и не была сухой), еще минуток 5-7 и вуаля

15. 

16. обработал фото по просьбам "эстетов"

17. 

18. Можно ужинать, с полуфабрикатами в сравнение не идет ни в какое. Очень даже вкусно. Я дрянь есть не буду.

19. Фотки не обрабатывал, кушать хотелось, а рецепт тоже побыстрей горело залить:)