Гречка с подливкой

Рецепт от: Lyuba

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 543 ккал
  • Кухня: Авторская

Время приготовления 30 минут, при условии, что мясо уже отварено.

Ингредиенты на одна порция

  • морковь - 1 г
  • помидоры - 2 шт.
  • говядина - 300 г
  • бульон - 225 мл
  • мука - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Отварить говядину. Порезать на небольшие кубики.

  2. Порезать кубиками морковь, лук, помидор натереть на терке.

  3. Лук обжарить.

    гречка с подливкой. Шаг 3
  4. К луку добавить морковь и обжаривать минуту-две.

    гречка с подливкой. Шаг 4
  5. Добавить помидор и обжаривать на достаточно сильном огне приблизительно одну минуту. Затем добавить мясо и обжаривать еще две минуты.

    гречка с подливкой. Шаг 5
  6. Залить бульоном, сделать минимальный огонь, закрыть крышкой и тушить до готовности моркови (минут 15).

    гречка с подливкой. Шаг 6
  7. Когда морковь будет готова, муку развести бульоном или водой (на 1 ст. л. муки 50-70 мл. жидкости) и добавить к мясу, помешивая. Посолить, поперчить, добавить специи, довести до кипения и снять с огня.

    гречка с подливкой. Шаг 7
  8. Параллельно приготовить гречку.

    гречка с подливкой. Шаг 8
  9. Приятного апетита)

    гречка с подливкой. Шаг 9
Рецепт гречки с подливкой

Фото гречки с подливкой.

Обсуждение

3.9 / 5
dimyanenko_82
dimyanenko_82

Lyuba, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

rimma
rimma

Lyuba! Спасибо за рецепт!
гречку с подливкой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

tanya98
tanya98

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы гречку с подливкой готовили 5 получила т.к. всё знала)))

urtetady
urtetady

Чудесный рецепт гречки с подливкой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

atsai
atsai

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Дергачук Ольга
Дергачук Ольга

Сегодня первый раз готовила гречку с подливкой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Тоня Гапонова
Тоня Гапонова

Хотела приготовить уже сегодня гречку с фаршем и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

budrina_81
budrina_81

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Лизавета Бежанова
Лизавета Бежанова

Сделала гречку с подливкой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

endende1992
endende1992

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Арина Колосарь
Арина Колосарь

Lyuba, это просто волшебный рецепт гречки с подливкой!

Настенок Галиева
Настенок Галиева

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю гречку с подливкой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

arongiomo1993
arongiomo1993

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

neroul1974
neroul1974

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить гречку с подливкой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Дина Прудиус
Дина Прудиус

Lyuba, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Прогунова Алена
Прогунова Алена

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

dashkevich_97
dashkevich_97

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.