Вкусная гречка

Рецепт от: nadya93

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 455 ккал
  • Кухня: Русская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

На самом деле рецептов, как приготовить вкусную гречку, во всемирной паутине просто уйма, и в каждом из них есть секреты приготовления. Я расскажу свою вариацию приготовления вкусной гречки.

Ингредиенты на четыре порции

  • Гречка — 250 г
  • Грибы — 400 г
  • Лук — 1 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Соль — 0.5 ст.л.

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые продукты.

  2. Варите гречку в соотношении 1:2, пока не выкипит вода, но не перемешивайте до окончания приготовления.

    вкусная гречка. Шаг 2
  3. Нарежьте грибы и лук кубиками.

    вкусная гречка. Шаг 3
  4. Обжарьте на оливком масле лук и грибы до золотистого цвета.

    вкусная гречка. Шаг 4
  5. Измельчите петрушку ножом.

    вкусная гречка. Шаг 5
  6. Добавьте к гречке грибы и петрушку, аккуратно перемешайте.

    вкусная гречка. Шаг 6

На заметку

Из простой гречки можно сделать изысканное блюдо, и это правда. Гречка с грибами это мое любимое сочетание. Блюдо получается сочным, сытным и в то же время без лишних калорий. Перед тем как приготовить гречку, залейте ее холодной водой и оставьте на 20 минут. Спустя время, слейте воду и залейте новую, после чего ставьте вариться. Так гречка получится рассыпчатой и сочной. Приятного аппетита!

Рецепт вкусной гречки

Фото вкусной гречки.

Видео инструкция

Обсуждение

4.2 / 5
Шоломицкая Софья
Шоломицкая Софья

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

aller
aller

Спасибо за рецепт!

uradedl
uradedl

Впервые делала вкусную гречку.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Таня Завсегдашняя
Таня Завсегдашняя

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту вкусной гречки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

ralang
ralang

гречка с фаршем готовила, а вот вкусную гречку - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

yulyasha
yulyasha

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Людмила Матюхина
Людмила Матюхина

Спасибо большое!!!
очень понравилось вкусную гречку,легко и просто.
Искренне спасибо, nadya93.