Каша гречка с рисом на воде

Рецепт от: sasena

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Авторская

Такая каша покорит любого и объединит всех. Победит дружба!

Просто кашу готовят все, а вот чтобы несколько видов вместе - это уже необычно.

Ингредиенты на шестнадцать порций

  • Свинина - 600 г
  • Морковь - 6 шт.
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Растительное масло - 50 мл
  • Чеснок - 1 ч.л.
  • Рис - 1 стак. (200 мл)
  • Гречка - 1 стак. (200 мл)
  • Пшено - 1 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Вода - 1 л

Как приготовить

  1. Нарежьте кусочками мясо.

  2. Очистите и нарежьте соломкой морковь.

    каша гречка с рисом на воде. Шаг 2
  3. Очистите и нарежьте тонкими четверть-кольцами лук.

    каша гречка с рисом на воде. Шаг 3
  4. Разогрейте масло на сковороде.

    каша гречка с рисом на воде. Шаг 4
  5. Выложите лук и обжарьте до полуготовности.

    каша гречка с рисом на воде. Шаг 5
  6. Добавьте морковь и чуть обжарьте под крышкой.

    каша гречка с рисом на воде. Шаг 6
  7. Добавьте мясо, перемешайте и тушите почти до готовности зажарки.

    каша гречка с рисом на воде. Шаг 7
  8. В процессе добавьте по вкусу соль, перец и сухой чеснок.

    каша гречка с рисом на воде. Шаг 8
  9. Когда зажарка готова - снимите ее с огня и перемешайте.

    каша гречка с рисом на воде. Шаг 9
  10. В большую емкость для духовки выложите слоями крупы и зажарку.

    каша гречка с рисом на воде. Шаг 10
  11. Залейте кипятком на 1-2 см выше поверхности круп и мяса с овощами. Посолите и поперчите по вкусу.

    каша гречка с рисом на воде. Шаг 11
  12. Немного перемешайте содержимое емкости, не нарушая слои. Поставьте в духовку на 190 градусов и примерно 40 минут. Каша готова, когда вся жидкость впиталась.

    каша гречка с рисом на воде. Шаг 12
  13. Дайте чуть остыть и подавайте.

    каша гречка с рисом на воде. Шаг 13
Рецепт каши гречка с рисом на воде

Фото каши гречка с рисом на воде.

Видео инструкция

Обсуждение

3.9 / 5
torit
torit

Приготовила кашу гречка с рисом на воде-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

esitathe1991
esitathe1991

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Инна Анюточка
Инна Анюточка

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Людмила Кристо
Людмила Кристо

Нашла рецепт гречки с тыквой, понравилось. Что думаете?

teare
teare

Красиво, вкусно, класс просто!

alsu
alsu

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

kupryashkina_72
kupryashkina_72

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих каши гречка с рисом на воде он не ел.

martovskaya_85
martovskaya_85

Кстати, когда я первый раз попробовала кашу гречка с рисом на воде, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

zoya
zoya

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Яся Юрьевна
Яся Юрьевна

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

yarina71
yarina71

Впервые делала кашу гречка с рисом на воде.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

yasyac
yasyac

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

laret1984
laret1984

Каша гречка с рисом на воде вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

rita88
rita88

Каша гречка с рисом на воде для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

lyuda80
lyuda80

Sasena, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Настасья Богданевич
Настасья Богданевич

Спасибо, будем тренироваться:)

Леваш Галка
Леваш Галка

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Женя Куликова
Женя Куликова

Каша гречка с рисом на воде просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

eva
eva

Для каши гречка с рисом на воде вроде не сложно, можно попробовать.