Кисель из черники
Рецепт от: Пантюхина Анюта
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 140 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 89 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Повседневный
Ингредиенты на шесть порций
- Черника 3 стак.
- Сахар 1 стак.
- Крахмал 1 ст.л.
Как приготовить
-
Кисель из черники получается сладко-кислым, имеет насыщенный цвет и ярко выраженный вкус.
-
Ягоды перебираем, промываем и заливаем стаканом горячей воды.
-
Нагреваем на тихом огне и даем 5 минут повариться.
-
Откидываем ягоды на сито (отвар сохраняем), протираем через сито, соединяем со слитым отваром, добавляем сахар, 3-4 стакана кипятка и ставим на огонь.
-
В стакане холодной воды разводим крахмал и тонкой струйкой, помешивая, вливаем его в кастрюлю с ягодной массой.
-
Доводим до кипения и тотчас снимаем с огня.
-
Важно! Кисель надо остужать под крышкой, чтобы не образовалась пленка.
На заметку
Кисель из черники получается сладко-кислым, имеет насыщенный цвет и ярко выраженный вкус.
Фото киселя из черники.
Молочный кисель
Кисель
Овсяный кисель
Кисель
Обсуждение
Приготовила мужу кисель из черники.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Кисель из черники — просто СУПЕР!!!
Сразу захотелось попробовать (люблю смузи из черники).
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на кисель из черники (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Пантюхина, спасибо за рецепт киселя из черники!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо! Люблю кисель из черники!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Отлично. Очень понравилось.
Пантюхина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт киселя из черники!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
И как у тебя все получается???
Таким способом обязательно попробуем приготовить кисель из черники! спасибо!
Кисель из ягод
Кисель