Кисель из ревеня
Рецепт от: pinushkina_92
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Рецепты для похудения
О полезных свойствах ревеня известно уже давно. Из данного рецепта вы узнаете, как приготовить кисель из ревеня. Его можно готовить чистым, а можно и с различными ягодами для разнообразия.
Ингредиенты на шесть порций
- Ревень — 500 г
- Картофельный крахмал — 2 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Вода — 1 л
Как приготовить
-
Удивительно, но стебли ревеня считаются съедобными и полезными, а листья - ядовитыми. Его кисловатый вкус отлично будет сочетаться со сладкими ягодами или фруктами, а готовым киселем можно поливать каши или пить вместе с любым лакомством. Итак, моем стебли ревеня.
-
2. Нарезаем стебли небольшими кусочками около сантиметра. Добавляем сахар и заливаем водой. Ставим на огонь вариться.
-
3. Варим стебли около 15 минут на слабом огне. Периодически помешивайте будущий кисель. Затем откидываем кусочки на дуршлаг. Нам нужна оставшаяся жидкость.
-
5. Разводим крахмал. Для этого положите его в половину стакана холодной воды, дождитесь растворения. Затем влейте его в наш кисель, доведите до кипения и варите еще около 5 минут.
На заметку
Как правило, ревень тушат в сахарном сиропе, но и кисель из ревеня весьма вкусный. Этот овощ в основном готовится как фрукт и во время приготовления из него выделяется достаточно воды, чтобы добавлять ее минимум. Кисель из ревеня получается очень вкусный и кисловатый, поэтому он особенно популярный в летнее время в сезон жары.
Фото киселя из ревеня.
Джем из ревеня
Джем
Кисель из ягод
Кисель
Обсуждение
Буду смело готовить кисель из ревеня на праздники!
Pinushkina_92, отличный рецепт киселя из ревеня, все ингредиенты любимые.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Готовила кисель из ревеня первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
А я готовлю по этому рецепту retseptyedy.ru/napitki/kisel/molochny-kisel.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю кисель из ревеня.
Спасибо за шедевры!!!
Pinushkina_92, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается кисель из ревеня!!!
Буду делать 3-й раз!
Обязательно сделаю кисель из ревеня!!!
Это просто очень вкусно
Спасибо, pinushkina_92!
Ваш рецепт киселя из ревеня всё-таки самый лучший из всех!
Сейчас буду готовить кисель из ревеня по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Обязательно сделаю, спасибо!
Pinushkina_92, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как кисель из ревеня у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Вкусняша, вкусняша!!!
Уверена маме понравится
все любители киселя из ревеня оценили!
Мусс из ревеня
Мусс