Салат с черной фасолью и квашеной капустой

Рецепт от: Акберова Олеся

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 67 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите полезные винегреты? Попробуйте приготовить салат с черной фасолью и квашеной капустой - не пожалеете!

Ингредиенты на семь порций

  • Капуста квашеная - 200 г
  • Свекла - 1 шт.
  • Картофель - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Черная фасоль - 1 банка

Как приготовить

  1. Этот салат - вариация на тему "Винегрет". Готовится легко и просто, а получается полноценное блюдо, которым вполне можно насытиться.

  2. Безусловно, черную фасоль можно заменить на любую другую, но именно она тут "солирует".

  3. Квашеную капусту можно приготовить по этому рецепту.

  4. Для приготовления салата с черной фасолью и квашеной капустой подготовим продукты по списку.

  5. В принципе, картофель, свеклу и морковь можно заранее отварить до готовности. Но я предпочитаю пароварку: нарезаю мелкими кубиками овощи, складываю в чашу пароварки и готовлю 10-15 минут.

    салат с черной фасолью и квашеной капустой. Шаг 5
  6. Овощи остудим, выкладываем в удобную миску, ковш, кастрюлю.

    салат с черной фасолью и квашеной капустой. Шаг 6
  7. Из банки с фасолью сливаем жидкость, выкладываем фасоль к овощам.

    салат с черной фасолью и квашеной капустой. Шаг 7
  8. Туда же отправляем квашеную капусту, предварительно слив с нее рассол.

    салат с черной фасолью и квашеной капустой. Шаг 8
  9. Все перемешиваем. Дадим настояться в холодильнике минут 30 и можно подавать.

    салат с черной фасолью и квашеной капустой. Шаг 9
  10. Салат с черной фасолью и квашеной капустой, как всегда, удался на славу! Приятного аппетита!

    салат с черной фасолью и квашеной капустой. Шаг 10
Рецепт салата с черной фасолью и квашеной капустой

Фото салата с черной фасолью и квашеной капустой.

Видео инструкция

Обсуждение

4 / 5
Мина Ливадная
Мина Ливадная

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Оля Каменьщикова
Оля Каменьщикова

Ой...как вкусно!!! Обожаю салат с черной фасолью и квашеной капустой!!!!

kashuri_72
kashuri_72

Акберова, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт салата с черной фасолью и квашеной капустой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Гресько Танечка
Гресько Танечка

Настя, спасибо за рецепт!

Валя Стаценко
Валя Стаценко

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Гудько Ариша
Гудько Ариша

Какой замечательный рецепт. Моим любителям retseptyedy.ru/salaty/salat-s-fasolyu-i-syrom обязательно понравится.

edsiglemy1976
edsiglemy1976

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Рита Третникова
Рита Третникова

Акберова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

yella
yella

Акберова, салат с черной фасолью и квашеной капустой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

otrade1997
otrade1997

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат с черной фасолью и квашеной капустой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

alsu77
alsu77

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт салата с черной фасолью и квашеной капустой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Ариша Левина
Ариша Левина

Спасибо! Клевенько!

sitangar
sitangar

ОЧ вкусно получилось)

tishurir
tishurir

Какой интересный рецепт салата с черной фасолью и квашеной капустой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

oringor
oringor

Акберова, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Мила Лубенская
Мила Лубенская

Большое спасибо так вкусно

cofrallon1983
cofrallon1983

У меня вроде получилось!
спасибо!

Лукьянчук Ася
Лукьянчук Ася

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит салат с черной фасолью и квашеной капустой.
Большое тебе спасибо, Акберова, за такие простые, но аппетитные блюда.

kille
kille

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

rychenkova_92
rychenkova_92

Рецепт весьма кстати!

Людмила Кристо
Людмила Кристо

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!