Борщ с красной консервированной фасолью и с мясом
Рецепт от: entent
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 150 мин
- Порций: 10
- Калорий: 182 ккал
- Кухня: Авторская
Борщ с красной консервированной фасолью и с мясом - блюдо традиционное на столах всех славянских народов. При этом вкус его может существенно разниться. Определяется он лишь личными вкусовыми предпочтениями того человека, который его готовит.
Так, борщ с фасолью, может быть приготовлен на мясном бульоне (хотя рецепт может и не включать в себя мясо, а потому готовить его можно будет в постном варианте с использованием овощного бульона). При этом можно использовать абсолютно любое мясо: говядину, свинину, телятину, или же мясо курицы. Хотя борщ с фасолью может быть и постным блюдом, как мы говорили ранее. Итак, каков бы ни был набор ингредиентов для этого блюда, если оно приготовлено с любовью, то точно будет вкусным!
В данном случае мы предлагаем Вам приготовить борщ с красной консервированной фасолью и с добавлением мяса телятины. Строго следуйте тем инструкциям, что следуют ниже в фото рецепте, и тогда у вас получится не просто повседневное первое блюдо, а настоящий кулинарный шедевр!
Ингредиенты на десять порций
- Свекла 1 шт.
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Телятина 1/2 кг
- Фасоль красная консервированная 1 банка
- Морковь 2 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
Как приготовить
-
Прежде чем начать готовить борщ с красной консервированной фасолью и мясом, нужно убедиться в наличии всех ингредиентов, а также подготовить их. Бульон рекомендуем сварить заранее. После того как он будет готов, мясо необходимо будет достать и нарезать небольшими кусочками. Добавим же саму телятину в борщ с фасолью на более позднем этапе. Также заранее можно отварить фасоль, но это только в том случае если Вы будете использовать неконсервированную фасоль.
-
Теперь настала очередь зажарки, для приготовления которой необходимы лук, морковка и свекла. Все эти овощи нужно очистить, а затем хорошенько вымыть. Морковку и свеклу нужно будет натереть на средней терке, а лучок мелко нашинковать. После этого на плиту ставим разогреваться сотейник. В него добавляем растительное масло. После этого до золотистой корочки обжариваем лучок. Далее к нему добавляем морковь и свеклу и тушим все это на медленном огне.
-
На данном этапе к овощам следует добавить столовую ложку томатной пасты, две столовых ложки уксуса или лимонного сока, чайную ложку сахара. Также подливаем к тушащимся овощам пару половников бульона и продолжаем держать сотейник на медленном огне еще на протяжении 25 минут.
-
Пока тушатся овощи, нам предстоит заняться картофелем. Его следует очистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками. После этого картофель кладем в еще теплый бульон, ставим его на медленный огонь и варим до состояния готовности. Сразу же к картофелю добавляем кусочки телятины. После этого мелко шинкуем свежую капусту, и отправляем ее в борщ. Варим ее на протяжении двадцати минут. Затем туда же отправляем зажарку и консервированную фасоль. Последнее, что остается сделать - это подсолить наш борщ, приперчить его и добавить чеснок.
-
Борщ с консервированной красной фасолью и мясом телятины готов!Приятного аппетита.
Фото борща с красной консервированной фасолью и с мясом.
Борщ постный с фасолью
Борщ
Борщ с мясом лося
Борщ
Диетический борщ
Борщ
Обсуждение
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Какой интересный рецепт борща с красной консервированной фасолью и с мясом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо большое, entent, освежила в памяти рецепт борща с красной консервированной фасолью и с мясом!
порадую любимого.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта борщ с красной консервированной фасолью и с мясом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Кто-нибудь интересовался борщом с грибами и фасолью?
Очень вкусно и всегда к столу
Это не борщ с красной консервированной фасолью и с мясом, это просто бомба!!!
Я готовила борщ с красной консервированной фасолью и с мясом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне борщ с красной консервированной фасолью и с мясом даже гости заказывают!!
Спасибо за рецепт, готовила борщ с красной консервированной фасолью и с мясом на день рождения сестры
Всем понравилось
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое entent!!!
Entent! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Борщ с красной консервированной фасолью и с мясом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Entent большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала борщ с красной консервированной фасолью и с мясом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит борщ с красной консервированной фасолью и с мясом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от борщ с красной консервированной фасолью и с мясом.
СПАСИБОЧКИ!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Доброго!
Сегодня приготовила борщ с красной консервированной фасолью и с мясом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Приготовила.
Едим.
Но от борща с красной консервированной фасолью и с мясом я ожидала бО'льшего!!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Какая у Вас Фантазия!!!
Украинский борщ
Борщ
Борщ из крапивы
Борщ
Борщ с фасолью
Борщ