Постный борщ с фасолью и капустой
Рецепт от: Кузина Алла
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 12
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Авторская
Разнообразьте борщ фасолью - получится вкусное и сытное первое блюдо!
Я живу на Украине Коронное наше блюдо это, конечно же, борщ. Я его очень люблю. Что интересно наблюдать, у каждой хозяйки свой вариант как приготовить борщ с фасолью рецепт отличается от того, что готовлю я. И в каждом случае он вкусный.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Картошка - 6 шт.
- Свекла - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Капуста - 100 г
- Фасоль - 1 стак. (200 мл)
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубч
- Сметана - 1 ст.л.
- Подсолнечное масло - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Укроп - по вкусу
Как приготовить
-
Я готовлю всегда вместе с фасолью, если допустим нет мяса. Ее нужно поставить на ночь, что бы набухла, затем ставлю на огонь и варю до готовности. Сюда же бросаю затем картошку.
-
А тем временем делаю за жарку. Лук мелко режу, морковку и свеклу я тру на крупную терку и все это жарю на подсолнечном масле. В конце добавляю томатную пасту с сметаной. Я предпочитаю добавить и зубчик чеснока. Если вы готовите постный борщ с фасолью, тогда сметану не добавляйте.
-
Доливаю немножко воды и пусть еще минутки три протомится. Если картошка сварилась только тогда бросаю нашинкованную капусту а вслед за ней за жарку. Не забудьте посолить и поперчить. В самом конце заправляю зеленью, можно отдельно поставить в тарелке на стол, и каждый себе возьмет сколько он любит.
Фото постного борща с фасолью и капустой.
Борщ с фасолью и капустой
Борщ
Пикантный борщ с фасолью
Борщ
Обсуждение
Спасибо дорогуша чувствую рецепт постного борща с фасолью и капустой станет любимкой
хочу хочу
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать постный борщ с фасолью и капустой просто.
Спасибо за рецепт)))
Это реально наслаждение
Кузина, здесь новое блюдо борщ с грибами и фасолью retseptyedy.ru/supy/borsch/borsch-s-gribami-i-fasolyu.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что постный борщ с фасолью и капустой превзойдет все ожидания.
Спасибо Кузина, ты меня спасла!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Приготовила постный борщ с фасолью и капустой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик постного борща с фасолью и капустой
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Очень вкусно и всегда к столу
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
постный борщ с фасолью и капустой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Кузина)))))
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Я тоже делала постный борщ с фасолью и капустой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Борщ с грибами и фасолью
Борщ
Борщ постный с фасолью
Борщ