Постный борщ с нутом и грибами

Рецепт от: oybirt1997

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Европейская

Подавать суп со сметаной, измельченным чесноком и зеленью.

Ингредиенты на четыре порции

  • Нут сушеный 120 г
  • Грибы 200 г
  • Свекла 1 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Капуста белокочанная 200 г

Как приготовить

  1. Нут замочить на 2 часа, промыть и отварить в чуть подсоленной воде. Грибы промыть, нарезать небольшими кусочками и обжарить.

  2. Овощи очистить и промыть. Свеклу, картофель и лук нарезать мелкими кубиками, капусту - соломкой. На сковороде обжарить лук до прозрачности, добавить свеклу и тушить 10 минут.

  3. В кипящую воду опустить картофель, довести до кипения. Далее выложить свеклу, нут и капусту, довести до кипения и варить 10 минут на слабом огне.

  4. Выложить грибы и перемешать. Добавить специи по вкусу и варить 10 минут на слабом огне.

Рецепт постного борща с нутом и грибами

Фото постного борща с нутом и грибами.

Видео инструкция

Обсуждение

4.5 / 5
ira
ira

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Копештянски Лидия
Копештянски Лидия

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

yusupova_99
yusupova_99

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

longarowa1973
longarowa1973

Кто-нибудь готовил борщ с грибами и фасолью?

Арсентьева Зоя
Арсентьева Зоя

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

uredlalas1979
uredlalas1979

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

vadruts
vadruts

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

tanechka
tanechka

Oybirt1997, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала постный борщ с нутом и грибами по вашему рецепту, получилось сразу.

arnolyal1992
arnolyal1992

Oybirt1997, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

iyenayav
iyenayav

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать постный борщ с нутом и грибами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

olesya
olesya

Oybirt1997, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Женя Лукичёва
Женя Лукичёва

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

powhic2002
powhic2002

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже постный борщ с нутом и грибами получается здорово!

sofya90
sofya90

Спасибо за постный борщ с нутом и грибами и красивое оформление!

nueyd
nueyd

Пасибо тебе oybirt1997.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.