Рецепт от: Дария Морозова
Супчик для любителей морепродуктов
За рецепт спасибо Ольге с сай7.
Лук, чеснок почистить и мелко нарезать. Сельдерей нарезать.
В сотейнике или в кастрюле с толстым дном нагреть масло, добавить нарезанные лук, чеснок, сельдерей, паприку и обжарить 4-5 мин до мягкости лука
Добавить бульон, вино, лавровый лист, шафран и довести до кипения. Картофель почистить, помыть и порезать кубиками, добавить в суп и варить 20 мин до готовности.
Помидоры очистить от кожуры, удалить семена и мелко порезать. Добавить в суп, посолить, поперчить и варить 10 - 15 мин Убрать с огня. 1/3 всех овощей вынуть с супа и пюрировать блендером. Соединить полученное пюре с супом
Морской коктейль разморозить, слить жидкость
Рыбу порезать на куски, креветки почистить,
Морской коктейль, рыбу, креветки добавить в суп и варить 3-4 минуты. Добавить мидии и варить еще 2-3 минуты. Удалить не раскрывшиеся раковины.
Подавать с зеленью петрушки. Приятного аппетита.. Р.S. Я забыла добавить петрушку ;-)
Рулет рыбный в нори
Рулеты
Легкий рыбный суп
Супы
Рыбный бульон
Бульон
Обсуждение
Приготовила.
Едим.
Но от супчика я ожидала бО'льшего!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала супчик!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Дария, это просто волшебный рецепт супа!
спасибо!
Девочки посоветовали новый рецепт рыбного бульона. Очень хочется попробовать.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала супчик.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Готовила супчик первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо за рецепт супа, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо Дария, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили суп.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Дария, спасибо за рецепт! Очень люблю суп!
Очень вкусно и всегда к столу
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.