Щавелевый суп для детей

Рецепт от: rita84

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 156 ккал
  • Кухня: Русская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, Для детей, На обед

Чтобы меню ребенка было полноценным, необходимо готовить разнообразные блюда. И, конечно, когда наступает сезон зелени, нужно этим пользоваться. Вот, как приготовить щавелевый суп для детей.

Ингредиенты на семь порций

  • Масло сливочное — 25 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сметана — 150 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Щавель — 1 Пучок
  • Яйцо вкрутую — 1 шт.

Как приготовить

  1. Нарезаем очищенный лук, обжариваем его в сливочном масле на сковородке. Ждем, пока лучок подрумянится. Выключаем огонь.

  2. Катофель очищаем от шкурки, ополаскиваем и режем дольками. Щавель промываем водой и нарезаем средним штрихом.

    щавелевый суп для детей. Шаг 2
  3. Закладываем картофель в кастрюльку. Варим до готовности. После чего добавляем лук и щавель. Солим по вкусу.

    щавелевый суп для детей. Шаг 3
  4. Отправляем суп в блендер. Измельчаем его в течение минуты. Супчик готов. Подаем его в горячем виде с порезанным яйцом, сваренным вкрутую. Можно присыпать зеленью. Приятного аппетита!

    щавелевый суп для детей. Шаг 4

На заметку

Такое обеденное блюдо подойдет не только для детей, но и для взрослых. Готовится оно достаточно быстро и не требует больших усилий. Этот весенний суп с удовольствием съедается всеми "на ура". Рекомендую такой вариант обеда как наиболее полезный и диетический!

Рецепт щавелевого супа для детей

Фото щавелевого супа для детей.

Видео инструкция

Обсуждение

4.8 / 5
umetereas
umetereas

Rita84, я только смотрела рецепт, но уже хочу суп приготовить!

loganina_80
loganina_80

Вчера приготовила супчик!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

sofya90
sofya90

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

ciormum
ciormum

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик супчика.
rita84, спасибо!!!

yatchenko_95
yatchenko_95

Довольна супом-пюре для детей. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

shumeiko_71
shumeiko_71

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

hirea
hirea

Привет!
Я не ем суп!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

yaroslava82
yaroslava82

ОЧ вкусно получилось)

Олеся Престиж
Олеся Престиж

Я тоже заприметила супчик, да пока еще руки не дошли.

Татьяна Симанкова
Татьяна Симанкова

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

dasha78
dasha78

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Кривонос Дина
Кривонос Дина

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

lailluno1990
lailluno1990

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

idombaim1989
idombaim1989

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

edoutou1986
edoutou1986

Спасибо, rita84!

vika
vika

Вкусно

tirsetr
tirsetr

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

ecasonat1974
ecasonat1974

А я думала разбираюсь в приготовлении супчика:D:D, а здесь такое:)

emiel
emiel

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

sokol_84
sokol_84

Не умею готовить в принципе вообще, а супчик сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
супчик съели за один присест!