Щи из квашеной капусты в мультиварке
Рецепт от: Гала Фаткуллова
- • Рецепты на ужин
- • Рецепты в мультиварке
- • Суп с капустой
- • Суп с мясом
- • Суп в мультиварке
- • Рецепт щей
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 15
- Калорий: 148 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Ужин
Готовим щи из квашеной капусты в мультиварке. Наверное, все знают, как готовить щи. Но еще не каждый пробовал это сделать при помощи современной кухонной помощницы - мультиварки. А зря! Получается очень вкусное блюдо.
Благодаря герметично соединенным деталям и плотно прилегающей крышке, вкус щей получается томленым и насыщенным.
К тому же, приготовление в этом приборе отнимает минимум времени и не требует вашего постоянного присутствия.
С чем подать?
Кислые щи лучше всего подавать со свежей домашней сметаной и измельченной зеленью. Можно разнообразить вкус и заправить щи пропущенным через пресс чесноком.
Подайте щи с пампушками или домашним хлебом.
А как обычно подаете это блюдо вы?
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Мясо 300 г
- Капуста квашенная 1 стак.
- Картофель 6-8 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соль 1,5 ст.л.
- Укроп 1 пучок
- Вода 2 л
Как приготовить
-
Мясо следует вымыть и нарезать небольшими кусочками. Чем меньше мясные куски, тем быстрее приготовится блюдо.
-
В чашу мультиварки заложить мясо, залить его водой.
-
Сразу же добавляем квашенную капусту. Установить режим "Тушение" на 45 минут. Если берете свежую капусту, то кладите ее вместе с оставшимися овощами.
-
Пока мясо готовится, необходимо очистить картофель и нарезать его кубиками или ломтиками. Картофель следует залить прохладной водой, иначе он потемнеет.
-
Нарезать репчатый лук. Если для приготовления блюда брался овощ нового урожая, то попутно можно измельчить еще и перья.
-
Морковь промыть и очистить от загрязнений, крупно натереть при помощи терки.
-
Помидор вымыть и нарезать небольшими кубиками. Этот овощ можно не добавлять. Но с ним, мне кажется, получается более интересный вкус.
-
Укроп мелко нашинковать.
-
Когда мультиварка отключится, необходимо заложить в нее все подготовленные ингредиенты и соль.
-
Снова включить режим "Тушение" на 45 минут.
-
Можно угощаться вкусными и наваристыми щами!
Фото щей из квашеной капусты в мультиварке.
Солянка из квашеной капусты
Солянка
Щи из квашеной капусты
Щи
Обсуждение
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Довольна щами из квашеной капусты с грибами. Обязательно попробуйте.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик щей из квашеной капусты в мультиварке!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить щи из квашеной капусты в мультиварке.
О результате напишу позже.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Иду пробовать…
Для щей из квашеной капусты в мультиварке вроде не сложно, можно попробовать.
Потрясающий рецепт щей из квашеной капусты в мультиварке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Гала.
Гала!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо, Гала!
Ваш рецепт щей из квашеной капусты в мультиварке всё-таки самый лучший из всех!
Гала, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Щи из свежей капусты
Щи
Щи в мультиварке
Щи