Рецепт от: worede1995
Приготовь щи на обед! Сытно и очень вкусно!
Щи из свежей капусты, приготовленные в мультиварке, послужат прекрасным обедом. Для бульона можно взять любое мясо, подойдет свинина, говядина или телятина. Но можно готовить и без мяса, только на овощном бульоне. Тогда процесс займет меньше времени и блюдо будет постным.
Картошку очищаем, моем, режем кубиками как обычно. Капусту также шинкуем с помощью острого ножа, не очень тонко.
Морковь очищаем, трем на крупной терке. Лук очищаем, режем кубиками. Обжариваем морковь и лук на растительном масле до мягкости используя режим "Жарка", после чего перекладываем овощи на тарелку.
В чашу мультиварки выкладываем предварительно вымытый кусок мяса, лавровый лист, сельдерей, соль и черный молотый перец. Наливаем воду, выбираем программу "Суп" и время приготовления 1 час и 30 минут.
После звукового сигнала процеживаем бульон, возвращаем его в чашу мультиварки, выкладываем подготовленный картофель и капусту, обжаренные морковь и лук, а также мясо, предварительно порезав его на кусочки.
Готовим щи в течение 30 минут используя программу "Суп".
Чеснок очищаем, режем пластинками, добавляем в чашу мультиварки уже после звукового сигнала, после чего даем настояться блюду на "Подогреве" в течение 15 минут.
Раскладываем щи по тарелкам, по желанию посыпаем измельченным зеленым луком.
Кушайте на здоровье!
Постные щи из квашеной капусты
Щи
Борщ из свежей капусты
Борщ
Обсуждение
Спасибо за рецепт щей из свежей капусты в мультиварке, получилось!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо большое за рецепт щей из свежей капусты в мультиварке, worede1995.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Сегодня приготовила щи из свежей капусты в мультиварке!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям retseptyedy.ru/supy/schi/schi-iz-kvashenoi-kapusty-s-gribami обязательно понравится.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Прочитала, надо попробовать.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Щи из квашеной капусты
Щи
Щи из свежей капусты
Щи