Суп с колбасой

Рецепт от: kristina87

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 117 ккал
  • Кухня: Авторская

Простой суп с колбасой может быть очень вкусным. Во-первых, колбаса бывает разная, во-вторых, мы можем добавлять самые разные ингредиенты.

Ингредиенты на шесть порций

  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Колбаса вареная (ветчинная) — 100 г
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Соль и перец — По вкусу

Как приготовить

  1. В сотейник налить растительное масло. Нарезать репчатый лук и обжарить его прям в кастрюле.

  2. К обжаренному луку добавить нарезанную морковь. Обжарить вместе.

    суп с колбасой. Шаг 2
  3. Добавить сырой картофель. Перемешать с овощной зажаркой и жарить все вместе 3-4 минуты.

    суп с колбасой. Шаг 3
  4. Добавьте нарезанную колбасу.

    суп с колбасой. Шаг 4
  5. Залейте водой и варите на среднем огне до готовности картофеля.

    суп с колбасой. Шаг 5
  6. Приправьте суп специями и солью. Доведите до готовности и подайте к столу.

    суп с колбасой. Шаг 6

На заметку

Зажарку для супа из моркови и лука готовим прямо в кастрюле. Затем добавляем колбасу, картофель, заливаем водой и варим, приправив специями.

Рецепт супа с колбасой

Фото супа с колбасой.

Видео инструкция

Обсуждение

4.5 / 5
Люба Ларшина
Люба Ларшина

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

olga94
olga94

Сегодня первый раз готовила супчик.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

suchkova_96
suchkova_96

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит супчик, оценили.

nyutka81
nyutka81

Делала суп на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

bairamova_90
bairamova_90

Блюдо просто супер, готовила суп впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Грунина Людмила
Грунина Людмила

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

nondis
nondis

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

evgeniya82
evgeniya82

Супчик я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить солянку сборную с колбасой.

opedeng
opedeng

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

asya
asya

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Чапарина Люда
Чапарина Люда

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю суп!!!
Еще раз спасибо!!!

Арсентьева Зоя
Арсентьева Зоя

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Инка Батючок
Инка Батючок

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)