Голландский блинчик — dutch baby pancake

Рецепт от: KL

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Порций: 1
Калорий: 259 ккал
Кухня: Авторская

Люблю этот Dutch Baby Pancake давно и нежно;) Впрочем, это не странно, - его трудно не любить! Вот тут недавно голландским блином делилась Лиза. Ну а это уже мой вариант этого замечательного блинчика;)

Ингредиенты на одна порция

яйца куриные - 3 шт.
мука - ½ стак.
молоко - ½ стак.
сахар - 1 ст.л.
соль - ¼ ч.л.
масло сливочное - 3 ст.л.
бананы - по вкусу

Как приготовить

Яйца взбить, но не очень сильно. Добавить сахар, соль, молоко, еще раз взбить. Добавить муку, хорошо перемешать. По желанию можете добавить ванильный сахар.
Духовку разогреть до 180С. Сковороду (или круглую форму) смазать 1/2 ст. л. сливочного масла и поставить в духовку на 5-10 минут, чтобы она прогрелась, - сковорода должна быть достаточно теплой (а лучше - горячей), когда мы будем выливать в нее тесто. Достаем сковороду, выливаем в нее тесто. Можно уже ставить в духовку, - это и есть базовый рецепт Dutch Baby Pancake. Но мы не ищем легких путей, - я положила сверху в тесто тонко нарезанные куски яблок и бананов. Ставим в духовку на 20-30 мин У меня все было готово через 25 мин
Блин поднимается, причем весьма неравномерно, что придает ему особого художественного обаяния;) Традиционно его надо полить растопленным маслом (у нас осталось 2,5 ст. л.), Посыпать сахарной пудрой и слегка сбрызнуть лимонным соком. Порезать на куски (или не резать, если сами собираетесь все съесть) и немедленно подавать!

Рецепт голландского блинчика — dutch baby pancake

Фото голландского блинчика — dutch baby pancake.

Шоколадные блинчики с бананами и орехами

Блины

Блины из пшеничной и кукурузной муки

Блины

Блины гречневые из зеленой гречки

Блины

Голландский крестьянский омлет

Омлет

Блины из картофельного пюре

Блины

Обсуждение

3.5 / 5

eniofl1994

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

evgeniya82

KL!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

lopugye1995

Очень понравился этот рецепт вкусных блинов.

anyutochka_92

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Мэри Терёхина

Блинчики я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить гороховый суп.

laret1984

KL, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Зинка Шлемова

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

arongiomo1993

Увидев рецепт вкусных блинов и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

tanya98

Вкусняша, вкусняша!!!

charyarova_72

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

idombaim1989

Спасибочки за вкусняшку

anseser

Надо попробовать

valik_70

Спасибо KL за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Яннаева Юля

Я тоже делала блины.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

IB1ZA

Да вкусные блины…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать вкусные блины постоянно.

Прогунова Алена

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт блинов меня выручил!

artill2001

KL, это просто волшебный рецепт вкусных блинов!

Люба БельидоСайко

KL, ты сама их придумала рецепт блинчиков?

Виктория Перелома

Спасибо за рецепт, готовила вкусные блины на день рождения сестры
Всем понравилось

kuzmitskaya_80

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили вкусные блины вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Юська БельидоСайко

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на вкусные блины, если бы не доверяла рецептам KL на все 100%.

Сытные блины

Блины