Сырные хлебцы

Рецепт от: inedede2001

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1090 ккал
  • Кухня: Авторская

Хрустящие сырные хлебцы можно использовать как закуску к пиву, если сделать их солеными, или просто как лакомство к чаю (присыпав сахаром или добавив ванильный сахар).

Ингредиенты на шесть порций

  • Сыр — 150 г
  • Сливочное масло — 150 г
  • Мука — 200 г
  • Соль — 1 Щепоток
  • Коньяк — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. К размягченному сливочному маслу нужно добавить соль, коньяк и натертый на крупной терке сыр. Сыр лучше брать твердых сортов.

  2. 2. Замешиваем эластичное тесто, которое не будет прилипать к рукам. Затем разделим его на части, каждую из которых раскатываем толщиной не более 1 сантиметра.

    сырные хлебцы. Шаг 2
  3. 3. Нарезаем полоски длиной около 10 сантиметров (можно больше), выкладываем на смазанный противень и отправляем в разогретую духовку на 15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, регулируйте температуру.

    сырные хлебцы. Шаг 3
  4. 4. Когда сырные хлебцы будут готовы, даем им немного остыть и подаем к столу в высокой форме или в длинной хлебнице-лукошке. Они очень эстетично и необычно смотрятся в обычном стакане.

    сырные хлебцы. Шаг 4

На заметку

Универсальные сырные хлебцы можно готовить к обеду вместо гренок, на закуску перед основным блюдом или как лакомство к чаю (если сделать хлебцы сладкими). В них ярко выражен вкус сыра, поэтому лучше всего подавать их к пиву или супам.

Рецепт сырных хлебцев

Фото сырных хлебцев.

Видео инструкция

Обсуждение

4.3 / 5
ingomes
ingomes

Никогда не делала, попробую обязательно!

Татьяна Телегина
Татьяна Телегина

Сделала сырные хлебцы впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

esedi2001
esedi2001

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Севостьянова Марианна
Севостьянова Марианна

Приготовила сырные хлебцы…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Юляша Алёночка
Юляша Алёночка

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

guz_82
guz_82

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления http://retseptyedy.ru/zakuski/tartaletki/syrnye-tartaletki. Наверно я надолго у Вас.

vika86
vika86

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Долгалло Таша
Долгалло Таша

Спасибо за рецепт сырных хлебцев, получилось!

handenon
handenon

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Ляпина Евгения
Ляпина Евгения

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить сырные хлебцы.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

pokhvalii_82
pokhvalii_82

Первый раз приготовила сырные хлебцы!
inedede2001-СУПЕР!!!

bilas1991
bilas1991

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

sofiya76
sofiya76

Муж не любит сырные хлебцы, а тут увидев это чудо попросил положить ему сырные хлебцы!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

nueyd
nueyd

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

erencen
erencen

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

insai1981
insai1981

Спасибо за шедевры!!!

akabarry
akabarry

Готовила вчера сырных хлебцев по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Краснослободцева Женя
Краснослободцева Женя

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

erent
erent

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Сокуренко Алена
Сокуренко Алена

Inedede2001,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту сырных хлебцев.
Получилась вкуснятина!

Юська БельидоСайко
Юська БельидоСайко

Вкусно