Лаваш с сайрой

Рецепт от: unerorou

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 75 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 305 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Вкусное блюдо, которое украсит как праздничный стол, так и обычный воскресный обед. Готовится очень легко и из вполне доступных продуктов.

Ингредиенты на шесть порций

  • Лаваш армянский — 2 шт.
  • Сайра консервированная — 1 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сыр плавленый — 150-200 г

Как приготовить

  1. Варим куриные яйца вкрутую, охлаждаем, очищаем и нарезаем на мелкие кубики. Можно просто размять вилкой.

  2. Открываем консервированную сайру и сливаем лишнюю жидкость. Затем рыбку разминаем вилкой в однородную массу.

    лаваш с сайрой. Шаг 2
  3. Раскладываем лист тонкого лаваша и смазываем плавленым сыром.

    лаваш с сайрой. Шаг 3
  4. Поверх сыра распределяем измельченную сайру.

    лаваш с сайрой. Шаг 4
  5. Накрываем вторым лавашом и слегка придавливаем его, для лучшей сцепки с первым слоем. Намазываем второй лаваш сыром и посыпаем измельченными яйцами.

    лаваш с сайрой. Шаг 5
  6. Закручиваем рулет. Стараемся делать это аккуратно и сворачиваем довольно плотно. Заворачиваем рулет в пищевую пленку и отправляем в холодильник минимум на 1 час.

    лаваш с сайрой. Шаг 6

На заметку

Вкусная, довольно сытная и легкая в приготовлении закуска понравится не только вашим домочадцам, но и гостям. Ведь такой рулет прекрасно дополнит ваше праздничное меню. Чаще всего лаваш с сайрой готовят на зимние праздники, ведь летом начинку к лавашу лучше сделать из свежих овощей. Приготовить в домашних условиях лаваш с сайрой - дело 15 минут. С этим справится даже ребенок. Единственное, что я не доверяю детям - это нарезка готового рулета. Ведь нарезать его лучше тонким и очень острым ножом. Рассказываю, как приготовить лаваш с сайрой.

Рецепт лаваша с сайрой

Фото лаваша с сайрой.

Видео инструкция

Обсуждение

3.6 / 5
lipchevskaya_84
lipchevskaya_84

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

churkina_77
churkina_77

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Алеся Усошина
Алеся Усошина

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Прогунова Томара
Прогунова Томара

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

sasha93
sasha93

Unerorou, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Зина Мироненкова
Зина Мироненкова

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

zhenya76
zhenya76

Что думаете о рецептике http://retseptyedy.ru/vypechka/lavash/lavash-s-farshem?

diana89
diana89

Когда делала лаваш с сайрой и не сомневалась, что получится вкусно!

Юляша Кашури
Юляша Кашури

Unerorou, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

sayunova_76
sayunova_76

ДА!!! unerorou, огромное спасибо, за рецепт лаваша с сайрой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

esedi2001
esedi2001

Первый раз сделала сама лаваш с сайрой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

rurne1994
rurne1994

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

anka77
anka77

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

apollo_79
apollo_79

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

masha
masha

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!