Банановые лепешки

Рецепт от: Кира Васильевич

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 384 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На полдник

Хотите попробовать банановые лепешки, приготовленные собственными руками на самой обычной сковородке? Тогда воспользуйтесь этим рецептом, который поможет быстро и вкусно их сделать. Будет вкусно.

Ингредиенты на четыре порции

  • Банан — 1 шт.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Белок яйца куриного — 2 шт.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сливочное масло — По вкусу

Как приготовить

  1. Возьмите крупный банан. Очистите его от кожуры. Затем с помощью блендера превратите его в пюреобразную массу.

  2. 2. Отделите белок двух яиц от желтка. Соедините белок с яйцом. Добавьте ложку сахара. Взбейте и переложите банан в яично-белковую массу. Размешайте.

    банановые лепешки. Шаг 2
  3. 3. В получившуюся массу из бананового пюре и взбитого яйца с белком всыпьте просеянную муку вместе с разрыхлителем. Все тщательно перемешайте. Получившееся тесто должно быть таким же жидким, как и для приготовления оладий.

    банановые лепешки. Шаг 3
  4. 4. Разогрейте сковородку. Растопите в ней небольшое количество масла. Затем с помощью столовой ложки выкладывайте тесто на сковородку. Обжаривайте каждую лепешку с двух сторон до появления золотистого цвета. Приятного аппетита!

    банановые лепешки. Шаг 4

На заметку

Перед вами рецепт, который позволяет быстро приготовить банановые лепешки не только хозяйкам, но и начинающим кулинарам. Несмотря на свою простоту, оно получается очень вкусным, с приятным банановым запахом. К тому же, времени на него тратится так мало, что готовить такие лепешки можно даже к завтраку. Попробуйте тесто на банановую лепешку не просто перемешать, а взбить миксером, тогда они будут пышнее. Количество сахара подбирайте по степени сладости банана. При взбивании белков можно добавить немножко ванильного сахара, который только усилит аромат блюда.

Рецепт банановых лепешек

Фото банановых лепешек.

Видео инструкция

Обсуждение

3.7 / 5
eva
eva

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Кира за то, что даёт нам возможность выбора!

induriowa
induriowa

Потрясающий рецепт банановых лепешек!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Протопопова Антонина
Протопопова Антонина

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

tirsetr
tirsetr

Девочки, банановые лепешки объедение.
Супер.
Кира большое спасибо!!!

Краснослободцева Женя
Краснослободцева Женя

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

lomes
lomes

ржаные лепешки тоже интересный вариант.

yusupova_99
yusupova_99

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

toma
toma

Чуть язык не проглотила. Спасибо

opedeng
opedeng

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

vera
vera

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

zhenya86
zhenya86

Спасибо большое, Кира, освежила в памяти рецепт банановых лепешек!
порадую любимого.

cunelalee
cunelalee

Настя, спасибо за рецепт!

Ерошина Ася
Ерошина Ася

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

ererorori
ererorori

Да банановые лепешки…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать банановые лепешки постоянно.

Ариша Дудрова
Ариша Дудрова

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

estont1978
estont1978

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

evgeniya
evgeniya

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

obrezha_75
obrezha_75

Мои гости требовали добавки)))

Дина Прудиус
Дина Прудиус

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)