Кабачковые оладушки с сыром

Рецепт от: yinca

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 217 ккал
  • Кухня: Авторская

Очень сочные и сытные оладьи особенно хороши с адыгейским сыром

Очень понравился вкус таких оладий. Нежно, сочно и сытно.

Очень вкусные и нежные кабачковые оладьи с сыром, отличное сочетание мякоти кабачка с адыгейским сыром.

Ингредиенты на пять порций

  • Кабачки - 1 шт.
  • Мягкий сыр - 250 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Зелень - 2 ст.л.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Мука - 4 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 75 мл

Как приготовить

  1. Сыр натираем на терке или крошим руками.

  2. Кабачок натираем на средней терке, сливаем выделившуюся жидкость без отжима, добавляем измельченный сыр, мелко нарезанную зелень и чеснок пропущенный через пресс.

  3. Добавляем яйца, муку, соль и перец, хорошо перемешиваем.

  4. В сковороде разогреваем растительное масло. Массу выкладываем столовой ложкой.

  5. Жарим оладьи с двух сторон до румяной корочки.

Рецепт кабачковых оладушек с сыром

Фото кабачковых оладушек с сыром.

Видео инструкция

Обсуждение

4.7 / 5
Катя Дмитроченко
Катя Дмитроченко

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще кабачковые оладушки с сыром я не очччччень, но кабачковые оладушки с сыром — на пятёрку)))

yussom
yussom

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

adelafuerte1993
adelafuerte1993

Я делала кабачковые оладушки с сыром.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Козонок Тася
Козонок Тася

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Ириша Сиднева
Ириша Сиднева

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

caloofaly
caloofaly

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

bilas1991
bilas1991

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Ерошина Ася
Ерошина Ася

При случае, воспроизведу оладушки овсяные retseptyedy.ru/vypechka/oladyi/oladushki-ovsyanye.

idesoun
idesoun

Я сделаю его на Новый год!

asitore1996
asitore1996

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо yinca за то, что даёт нам возможность выбора!

Антонина Гайдайчук
Антонина Гайдайчук

Вчера был день кабачковых оладушек с сыром.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!