Бискотти с овсянкой и медом
Рецепт от: Натулька
- • Рецепты итальянской кухни
- • Вкусные рецепты
- • Овсяное печенье
- • Печенье из овсяных хлопьев
- • Рецепт печенья
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 10
- Калорий: 357 ккал
- Кухня: Итальянская
Очень мне нравится этот рецепт бискотти. Все полезные продукты, а главное вкусно и полезно. Хотела овсяное печенье сделать, так везде масло нужно. В общем пробуйте
Ингредиенты на десять порций
- мука - 140 г
- ржаная мука - 125 г
- разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- яйца куриные крупные - 3 шт.
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- мед - 50 г
- сахар коричневый - 80 г
- вода - 1 ст.л.
- лесные орехи - 100 г
- миндаль - 100 г
- овсяные хлопья быстрого приготовления - 50 г
Как приготовить
-
Нагреть духовку на 180 градусов. Овсянку высыпать на противень и поставить в духовку на 5-10 мин Овсянка должна приобрести запах грецких жареных орехов, цвет должен быть желтоватый. Остудить полностью.
-
Понижаем температуру до 170 градусов. Смешиваем миксером (можно вручную) : 2 вида муки, разрыхлитель, соль, яйца, ваниль, мед, сахар, вода.
-
После того как смешали ингредиенты выше в рецепте, добавляем овсянку и снова перемешиваем.
-
Добавляем в тесто орехи, хорошо перемешиваем. Можно на этом этапе и руками. Тесто делим на две половинки, распределяем на пергаменте в длину. Ставим в духовку. Печь 15-20 минут при 170 градусах. Готовность определяем по цвету, немного золотистый сверху, однако выпечка все еще остается мягкой на ощупь. Остудить полностью примерно 1 час.
-
После того как бискотти остынут, нарезаем 1-1,5 см хлебным ножом с зубчиками, тогда выйдет ровно (у меня ножа такого не было, поэтому нарезала как смогла большим ножом для мяса). Снова нагреваем духовку, в этот раз на 140 градусов. Нарезанные бискотти раскладываем на решетке. Сушить 15-20 минут до золотистого цвета. Бискотти должны стать тверденькими, но не подгорелыми.
-
Вот такие вышли.
-
...
Фото бискотти с овсянкой и медом.
Клубничный смузи с овсянкой
Смузи
Тыквенная каша с овсянкой
Каши
Печенье овсяное с медом
Печенье
Обсуждение
Обалденно, вкусно! Натулька, вы кудесница!
Натулька!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт бискотти с овсянкой и медом!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте клубничного смузи с овсянкой?
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела бискотти с овсянкой и медом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Очень интересный рецепт бискотти с овсянкой и медом, сегодня обязательно попробую приготовить.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит бискотти с овсянкой и медом.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Именно бискотти с овсянкой и медом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Красотищаа!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Хороший рецепт!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Бискотти
Печенье