Бискотти с вяленой клюквой и орехами
Рецепт от: Вика Дивина
- • Рецепты итальянской кухни
- • Домашние рецепты
- • Классические рецепты
- • Сладкое печенье
- • Рецепт печенья
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 30
- Калорий: 484 ккал
- Кухня: Итальянская
Из указанных ингредиентов получается примерно 30 штук.
Ингредиенты на тридцать порций
- мука - 400 г
- сахар - 160 г
- яйца куриные - 4 шт.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- растительное масло рафинированное - 50 мл
- орехи молотые - 1 стак.
- клюква вяленая - 50 г
- масло сливочное - 10 г
Как приготовить
-
В миске надо смешать просеянную муку, сахар, соль и разрыхлитель. Если используете ванильный сахар вместо ванильного экстракта, то добавьте и его. Дальше взбить вилкой три яйца и один желток, а один белок нужно оставить для смазывания. Яйца добавить к тесту, замесить его. Тесто будет очень липкое и вязкое, но вымесить его нужно хорошо. Добавить орехи и фрукты. Чтобы было легче вымешивать, добавьте немного растительного масла.
-
Духовку разогреть до 180 градусов Ц., форму смазать сливочным маслом. Тесто разделить на две части, сформировать из каждой часть батон, смазать белком и поставить в духовку на 30-35 минут (до сухой зубочистки).
-
После этого батоны охладить и нарезать поперек на ломтики, толщиной 1 см. Затем выложить ломтики на противень и запечь их повторно в теч.
-
минут. Печенье готово, приятного аппетита!
Фото бискотти с вяленой клюквой и орехами.
Овсяное печенье с финиками и орехами
Печенье
Брауни с клюквой и грецкими орехами
Пирожные
Бискотти с овсянкой и медом
Печенье
Обсуждение
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как бискотти с вяленой клюквой и орехами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду бискотти с вяленой клюквой и орехами.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила бискотти с вяленой клюквой и орехами, до этого просто готовила брауни с клюквой и грецкими орехами.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Бискотти с вяленой клюквой и орехами прелесть, спасибо за рецепт
Бискотти с вяленой клюквой и орехами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Дорогая Вика!!!
Приготовила бискотти с вяленой клюквой и орехами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Вкусняша, вкусняша!!!
Большое спасибо!!!
У Вика очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Бискотти с вяленой клюквой и орехами просто вкусняшка!!!
Прекрасный рецепт бискотти с вяленой клюквой и орехами!
Лучше делать бискотти с вяленой клюквой и орехами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Готовила бискотти с вяленой клюквой и орехами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит бискотти с вяленой клюквой и орехами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Печенье с орехами и ягодами
Печенье
Постное печенье с орехами
Печенье
Бискотти
Печенье