Шоколадное печенье с грецкими орехами

Рецепт от: soldatkina_98

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 424 ккал
  • Кухня: Домашняя

Тесто можно сделать заранее сформируйте из него батон и отправьте в морозилку, оно прекрасно сохранится в течение двух недель, а перед приготовлением просто нарежьте его кружками. Если любите белый шоколад, делайте с ним, печенье получится еще эффектнее!

Ингредиенты на четыре порции

  • мука - 100 г
  • шоколад черный - 150 г
  • масло сливочное - 125 г
  • сахар коричневый - 100 г
  • яйцо - 1 шт.
  • орехи грецкие - 2 горсти
  • сахарная пудра - 50 г
  • какао-порошок - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль морская - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 200 С.

  2. Муку соединить с какао, солью и разрыхлителем.

  3. Предварительно размягченное сливочное масло с сахаром взбить в комбайне.

    шоколадное печенье с грецкими орехами. Шаг 3
  4. Не выключая комбайна, добавить яйцо.

    шоколадное печенье с грецкими орехами. Шаг 4
  5. Всыпать половину муки с какао и взбить еще немного.

    шоколадное печенье с грецкими орехами. Шаг 5
  6. Грецкие орехи слегка растолочь в ступке или порубить ножом.

    шоколадное печенье с грецкими орехами. Шаг 6
  7. Шоколад порезать небольшими кусочками.

    шоколадное печенье с грецкими орехами. Шаг 7
  8. В чашу комбайна с тестом добавить измельченные орехи и шоколад, всыпать оставшуюся муку с какао и все вместе вымешать.

    шоколадное печенье с грецкими орехами. Шаг 8
  9. Противень выстелить бумагой для выпечки.

    шоколадное печенье с грецкими орехами. Шаг 9
  10. Сформировать из теста шарики, выложить на противень и слегка приплюснуть.

    шоколадное печенье с грецкими орехами. Шаг 10
  11. Выпекать в разогретой духовке 10-12 минут.

    шоколадное печенье с грецкими орехами. Шаг 11
  12. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

    шоколадное печенье с грецкими орехами. Шаг 12
Рецепт шоколадного печенья с грецкими орехами

Фото шоколадного печенья с грецкими орехами.

Обсуждение

4.3 / 5
neroul1974
neroul1974

Сделала шоколадное печенье с грецкими орехами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Катарина Карпук
Катарина Карпук

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

ekimedin
ekimedin

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шоколадное печенье с грецкими орехами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

rychenkova_92
rychenkova_92

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Полина Кузьмина
Полина Кузьмина

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится венское шоколадное печенье с сюрпризом.

Черенкова Маша
Черенкова Маша

Большое спасибо за рецепт!
шоколадное печенье с грецкими орехами просто супер!!!

vaschilina_79
vaschilina_79

Soldatkina_98, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

valentina72
valentina72

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шоколадное печенье с грецкими орехами получается здорово!

etioloor
etioloor

Soldatkina_98, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

kuptsova_77
kuptsova_77

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

otrade1997
otrade1997

Soldatkina_98, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

encito
encito

Я делала шоколадное печенье с грецкими орехами по рецепту soldatkina_98, мне понравилось.
Даже брату, который шоколадное печенье с грецкими орехами не любит,понравилось!

Лиза Поленова
Лиза Поленова

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)