Рождественское шоколадное печенье

Ингредиенты на шестнадцать порций

• Масло сливочное 125 г
• Сахар 100 г
• Какао 20 г
• Мука пшеничная высшего сорта 150 г
• Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
• Сода 1/4 ч.л.
• Соль 1 щепотка

Как приготовить

1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.

2. Просеять в миску какао.

   

3. Хорошо перемешать.

   

4. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и щепотку соли.

   

5. Добавить к масляной массе.

   

6. Замесить тесто.

   

7. Разделить на 16 шариков, расплющить их и выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при 170С 14-15 минут. Украсить по желанию. (Можно украсить растопленным белым шоколадом. На это количество печенья хватит 50 гр).

   

8. Рецепт "Рождественское шоколадное печенье" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.