Рецепт от: endac1974
Весь день прошел в трудах и заботах, а завтра на работу. Времени пойти в магазин совсем не было, а захотелось на работу что-то взять к чаю. Печенье на сковороде: готовятся ну очень легко и не то, чтобы быстро, а просто мгновенно.
Отделяем белок от желтка, нам нужен только желток. Взбиваем желток с сахаром и сметаной. Вливаем подсолнечное масло, продолжая взбивать. Добавляем разрыхлитель.
Просеиваем муку и замешиваем тесто. Я это делала ложкой, в конце оно должно отлипать от ложки или рук.
Скатываем из теста колбаску диаметром 3-4 см, нарезаем на кусочки толщиной 1 см, кусочки скатываем в шарики и приплющиваем в лепешки. Рисунок я нанесла с помощью молоточка для отбивания мяса, слегка нажав для получения отпечатка.
Сковороду ставим на самый маленький огонь и нагреваем.
Выкладываем печенье на сухую сковороду и запекаем по 3-4 минуты с каждой стороны до зарумянивания. Края в горячем состоянии будут мягкие - это нормально.
Снимаем печенье со сковороды и даем остыть, после чего его можно подавать с любыми напитками.
Из данного количества ингредиентов получается примерно 20 печенек.
Галетное печенье
Печенье
Песочное печенье
Печенье
Быстрое печенье
Печенье
Обсуждение
Печенье на сковороде - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Рецепт отличный!
делаю печенье на сковороде регулярно.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Фотки очень аппетитные, как в http://retseptyedy.ru/vypechka/pechenye/pesochnoe-pechenye.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Приготовила.
Едим.
Но от печенья на сковороде я ожидала бО'льшего!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Овсяное печенье
Печенье
Печенье Каштаны
Печенье
Печенье без яиц
Печенье