Дрожжевой пирог с тыквой и яблоками

Рецепт от: Алла

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 750 ккал
  • Кухня: Европейская

Тесто для этого пирога получается нежным и воздушным. А аромат пряной корицы и тыквы быстро соберет всю семью за столом. Кстати, из оставшегося теста можно сделать любой узор и выложить поверх пирога.

Ингредиенты на шесть порций

  • Пшеничная мука 400 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Молоко 200 мл
  • Сахарный песок 200 г
  • Дрожжи 15 г
  • Тыква 300 г
  • Яблоки 4 шт.
  • Молотая корица 1/2 ч.л.
  • Ванильный сахар 50 г
  • Яичный желток 1 шт

Как приготовить

  1. Дрожжи смешать с теплым молоком, добавить просеянную муку, сахар, размягченное сливочное масло и замешать тесто. Убрать в холодильник на 4 часа. Затем в смазанной маслом форме утрамбовать тесто по дну и стенкам.

  2. Тыкву и яблоки очистить, потушить на сливочном масле до мягкости. Добавить ванильный сахар и корицу. Затем с помощью погружного блендера сделать пюре

  3. В форму выложить тыквенное пюре. Оставшееся тесто раскатать и накрыть пирог, смазать желтком. Выпекать в духовке 45 минут при 190 градусах.

Рецепт дрожжевого пирога с тыквой и яблоками

Фото дрожжевого пирога с тыквой и яблоками.

Обсуждение

4.6 / 5
vadruts
vadruts

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

aning
aning

Так захотелось яблочного пирога, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

rutse
rutse

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

tengi
tengi

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать яблочный пирог к домашнему празднику.

nadya
nadya

Спасибо! Люблю пирог с яблоками!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Ляпина Евгения
Ляпина Евгения

Как же всё у тебя аппетитно!!!

sayunova_76
sayunova_76

Какой замечательный рецепт. Моим любителям яблочного пирога обязательно понравится.

Мельгунова Арина
Мельгунова Арина

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Ира Голенкова
Ира Голенкова

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

asingon2001
asingon2001

Девочки, яблочный пирог объедение.
Супер рецепт!
Алла, большое спасибо!!!

kuprevich_71
kuprevich_71

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

lilya84
lilya84

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

sougrot2002
sougrot2002

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

pouthar
pouthar

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

arisha
arisha

Как же хочется пирога с яблоками!!!

tuitsoos
tuitsoos

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить пирог с яблоками!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!