Пирог с курицей и тыквой
Рецепт от: quteechol
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 1
- Калорий: 373 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на одна порция
- куриное филе - 700 г
- тыква - 600 ст.л.
- тесто дрожжевое - 500 г
- бульон - 1 л
- масло сливочное - 20 г
- чеснок - 2 стак.
- сметана - 300 мл
- соль - 1 щепотка
- петрушка - по вкусу
- яичные желтки - 1 шт.
Как приготовить
-
Тыкву нарезать кубиками
-
В доведенный до кипения овощной бульон выложить тыкву и отварить минут10-15.
-
Чеснок мелко нарезать и обжарить в сливочном масле.
-
К чесноку добавить куриное филе, нарезанное кубиками. Обжаривать около 10 мин
-
Добавить мясной бульон, у меня был замороженный.
-
Тыкву выложить в дуршлак и дать стечь воде. Добавить к курице, аккуратно перемешать и добавить сметану.
-
Туда же нарезанную петрушку. Посолить, поперчить и немного потушить все вместе.
-
Тесто раскатать, один лист выложить на дно формы, сделав бортики. Выложить начинку. Если много жидкости образовалось, то всю не выкладывайте, иначе пирог будет влажный.
-
Накрыть вторым листом теста. Края хорошо скрепить, поднимая их вверх. Смазать разболтанным желтком. Острым ножом сделать надрезы.
-
Выпекать в разогретой до 180гр духовке до готовности, у меня ушло 40 мин
Фото пирога с курицей и тыквой.
Пирог с курицей и луком порей
Пироги
Пирог с курицей и картофелем
Пироги
Пирог с тыквой и яблоками
Пироги
Обсуждение
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пирог с тыквой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Пирог с тыквой конечно на любителя.
Но понравилось.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Кто-нибудь готовил пирог в мультиварке?
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Quteechol, очень интересный вариант тыквенного пирога.:)
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пирог с тыквой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт тыквенного пирога разочаровал.
Никому не понравилось(
Делаю пирог с тыквой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, quteechol, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
пирог с тыквой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Пирог с тыквой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Насыпной пирог с тыквой
Пироги
Сыроколбасный пирог
Пироги
Лаймовый пирог
Пироги