Брауни с меренгами

Рецепт от: svintsova_94

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 123 ккал
  • Кухня: Американская

Мега шоколадное тесто с орешками и легкая, хрустящая корочака это фантаститка!

Ингредиенты на восемь порций

  • яичные белки - 2 шт.
  • сахарная пудра - ½ стак.
  • винный камень - 1 щепотка
  • мука - 100 г
  • сахар - 1 стак.
  • какао - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • яичные желтки - 2 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сливочное масло - 5 ст.л.
  • грецкие орехи - 1 стак.

Как приготовить

  1. Духовку нагреть до 180 С. В миске хорошо взбить (5 10 минут) 2 желтка+яйцо+сахар.

  2. Просеять муку, какао, разрыхлитель и перемешать.

    брауни с меренгами. Шаг 2
  3. Добавить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать ложкой.

    брауни с меренгами. Шаг 3
  4. Орехи крупно порезать, добавить в тесто, перемешать.

    брауни с меренгами. Шаг 4
  5. Выложить тесто в форму Д (20) см и разровнять.

    брауни с меренгами. Шаг 5
  6. Белки взбить с сахаром и винным камнем.

    брауни с меренгами. Шаг 6
  7. На тесто выложить взбитые белки, разровнять.

    брауни с меренгами. Шаг 7
  8. Выпекать 35 45 минут. Готовый пирог полностью остудить в форме.

    брауни с меренгами. Шаг 8
  9. Разрез.

    брауни с меренгами. Шаг 9
  10. Приятного аппетита!

    брауни с меренгами. Шаг 10
Рецепт брауни с меренгами

Фото брауни с меренгами.

Обсуждение

4.9 / 5
lerinteda
lerinteda

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Алеся Улитина
Алеся Улитина

Мой парень просто обожает брауни с меренгами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Черкавская Кристина
Черкавская Кристина

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту брауни с меренгами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

martovskaya_85
martovskaya_85

Вот ещё нашла просто брауни.

Галя Понарошку
Галя Понарошку

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

toma
toma

Ох, какая вкуснятина!

tecighee
tecighee

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

protopopova_96
protopopova_96

Вот это да! Какой красивый рецептик брауни с меренгами! А вкусный и простой!

edinga1980
edinga1980

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Соломенцева Зина
Соломенцева Зина

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

emiel
emiel

Сейчас буду готовить брауни с меренгами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Мякашкина Лида
Мякашкина Лида

Рецепты супер, спасибо огромное!

Ворончихина Полина
Ворончихина Полина

Удачный рецепт, получается с первого раза)

endac
endac

Какой интересный рецепт брауни с меренгами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

alena
alena

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

itimr1985
itimr1985

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала брауни с меренгами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим брауни с меренгами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

aller
aller

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

tanechka
tanechka

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.