Обезжиренный брауни

Рецепт от: Тоня Мацевич

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 360 ккал
  • Кухня: Авторская

Вот честное слово - не знаю я почему он называется обезжиренным, но из всех рецептов брауни, которые мне поападались на жизненном пути, этот - самый демократичный. Если вы любите шоколад как люблю его я (на классика не претендую!) то этот рецепт должен подойти. Готовится быстро, продукты - очень доступны.

Ингредиенты на девять порций

  • масло сливочное - 75 г
  • сахар - 100 г
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 45 г
  • какао - 35 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • ванилин - по вкусу
  • сметана - 60 мл

Как приготовить

  1. Сливочное масло (сливочный маргарин) взбиваем с сахаром.

  2. Добавляем яйцо и ванилин (ванильный сахар), взбиваем.

    обезжиренный брауни. Шаг 2
  3. Смешиваем муку, какао и разрыхлитель (пекарский порошок).

    обезжиренный брауни. Шаг 3
  4. Все перемешиваем и добавляем сметану.

    обезжиренный брауни. Шаг 4
  5. Снова все перемешали. Берем противень 20 х 20 см, выстилаем пекарской бумагой, духовку прогреваем до 160 градусов (каждый свою духовку знает хорошо - ориентируйтесь). Выкладываем тесто в противень и распределяем равномерно.

    обезжиренный брауни. Шаг 5
  6. Выпекаем 15-20 минут. Тут тоже ориентируйтесь, пожалуйста сами - время приблизительное. Ни в коем случае нельзя пересушить брауни, иначе он будет очень сухим и станет крошиться. Просто через 15 минут проверьте лучинкой, если сухая, вынимаем.

    обезжиренный брауни. Шаг 6
  7. Полностью остужаем, нарезаем на порции и наслаждаемся шоколадным вкусом. Я конечно же не удержалась и добавила еще сверху шоколадику! Пока брауни был еще горячим, я потерла сверху горькую шоколадку, получилось очень хорошо.

    обезжиренный брауни. Шаг 7
  8. Приятного аппетита и приятных мгновений!

    обезжиренный брауни. Шаг 8
Рецепт обезжиренного брауни

Фото обезжиренного брауни.

Обсуждение

4.2 / 5
itareda1991
itareda1991

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

zhenya80
zhenya80

Спасибо за рецептик обезжиренного брауни!!!
Муж был в восторге.
обезжиренного брауни, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

pokhvalii_82
pokhvalii_82

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

rutse
rutse

Брауни с какао retseptyedy.ru/vypechka/pirozhnye/brauni-s-kakao.

tustoro1989
tustoro1989

Красиво, вкусно, класс просто!

Анька Фоксенко
Анька Фоксенко

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

torit1995
torit1995

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Ева Дергачук
Ева Дергачук

Первый раз в жизни решилась на обезжиренного брауни и не получилось(((
Так обидно!!

tesait
tesait

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

otoott
otoott

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об обезжиренном брауни зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

rutse
rutse

Обязательно сделаю обезжиренного брауни!!!

sonya90
sonya90

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

rimma
rimma

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Мякашкина Лида
Мякашкина Лида

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

erine
erine

Спасибо за рецепт
очень люблю обезжиренного брауни

eransi
eransi

Ой, соскучилась что-то по обезжиренному брауни.
Приготовлю завтра)