Брауни с тыквой
Рецепт от: diana94
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 457 ккал
- Кухня: Американская
Скажу честно, мне тыква очень нравится и в супах, и во вторых блюдах, и в десертах. а вот моя семья ее не особо жалует. приходится прятать. И вот в выпечке тыква не чувствуется, а если она еще и в дуэте с шоколадом (какао), тогда вообще песня.
Ингредиенты на шесть порций
- какао - 50 г
- яйца куриные - 2 шт.
- мука - 50 г
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 90 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- апельсины - ½ шт.
- коньяк - 2 ст.л.
- водка - 2 ст.л.
- тыква - 1 стак.
Как приготовить
-
Первым делом тыкву натрем или мелко нарежем, нужно 1 стакан - это примерно 70 г Зальем соком половины апельсина, водкой, коньяком и насыпаем несколько ложек сахара. Оставим на час.
-
Мягкое сливочное масло собьем с сахаром до бела, добавим желтки.
-
Продолжая взбивать добавляем какао, разрыхлитель, муку и цедру с половины апельсина. Затем добавляем тыкву со всем этим "ликером" и перемешиваем.
-
Белки взбить в крепкую пену.
-
Ввести белки в несколько приемов, очень аккуратно.
-
Форму (18 см) смазать маслом и присыпать мукой.
-
Вылить тесто в форму и отправить в разогретую до 180С духовку на 30 минут.
-
Готовый брауни немного остудить, достать из формы и можно подавать, при желании присыпав сахарной пудрой. Вкусно... ммм... Приятного вам аппетита и сладкой осени.
Фото брауни с тыквой.
Шоколадный брауни
Пирожные
Брауни с яблоками
Пирожные
Банановый брауни
Пирожные
Обсуждение
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Сегодня приготовила, получилось брауни с тыквой не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Diana94, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибочки за вкусняшку
Отличный рецепт, спасибо огромное
Очень очень вкусно!
Делала брауни с тыквой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Хочу угостить вас рецептиком брауни с яблоками. А какие блюда готовите вы?
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Брауни с тыквой конечно на любителя.
Но понравилось.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Я тоже делала брауни с тыквой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Брауни с тыквой — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Замечательный рецепт! В моей семье любят брауни с тыквой
Спасибо за прекрасную идею
Когда делала брауни с тыквой и не сомневалась, что получится вкусно!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Рецепт интересный.
Попробую!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Готовила брауни с тыквой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит брауни с тыквой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать брауни с тыквой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Тыквенный брауни
Пирожные
Брауни с вишней
Пирожные
Брауни-тянучки
Пирожные