Пицца с вешенками и кукурузой
Рецепт от: oghickot
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 8
- Калорий: 922 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Пиццу можно сделать как на ужин, так и в качестве закуски или по случаю прихода гостей. Вариантов ее начинки и теста огромное множество. Расскажу, как приготовить пиццу с вешенками и кукурузой.
Ингредиенты на восемь порций
- Молоко — 150 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Дрожжи живые — 30 г
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Щепотка
- Мука — По вкусу
- Кукуруза — 200 г
- Вешенки — 300 г
- Колбаса — 200 г
- Сыр — 150 г
- Майонез — 2-3 ст.л.
- Соус — 2-3 ст.л.
- Лук — 1 шт.
- Томат — 1 шт.
- Петрушка — 1 Пучок
Как приготовить
-
В миску вливаю теплое молоко, растворяю дрожжи, добавляю соль и сахар, вбиваю яйцо и понемногу досыпаю муку, замешиваю тесто, оставляю его на 1 час, затем обминаю и укладываю в форму.
-
2. Грибы с луком мою и нарезаю, затем обжариваю на среднем огне. Кукурузу открываю и откидываю на сито. Помидор мою и нарезаю тонкими кружочками, колбасу нарезаю половинками.
-
3. На подготовленное тесто выкладываю кетчуп, размазываю его по всей поверхности, добавляю кукурузу и колбасу.
-
4. Выкладываю грибы с луком, помидоры, поливаю майонезом и посыпаю тертым твердым сыром. Мою и нарезаю мелко зелень, посыпаю ею поверх сыра.
-
5. Выпекаю в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 40 минут, после чего достаю и разрезаю на кусочки. Приятного аппетита!
На заметку
Хотя в классическом варианте основа для пиццы должна быть тонкой, но для этой я делаю пышный и мягкий корж (обычное дрожжевое тесто). Кроме грибов и кукурузы положил еще колбасу и томаты, а также соус и твердый сыр. Такая пицца очень питательная.
Фото пиццы с вешенками и кукурузой.
Яблочная пицца
Пицца
Пицца в батоне
Пицца
Обсуждение
Попробую приготовить пиццу с вешенками и кукурузой.
Oghickot, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
А мой муж любит готовить пиццу в батоне. Думаю, пиццу с вешенками и кукурузой тоже нужно попробовать.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Первый раз сделала сама пиццу с вешенками и кукурузой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Как же хочется пиццы с вешенками и кукурузой!!!
Скорее бы попробовать)
Пошла пробовать…)))))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Пицца с вешенками и кукурузой конечно на любителя.
Но понравилось.
Oghickot, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пиццу с вешенками и кукурузой по этому простому рецептику.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что пиццу с вешенками и кукурузой не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту пиццу с вешенками и кукурузой, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пицца с вешенками и кукурузой суперрр!!!
В общем, пицца с вешенками и кукурузой супер!
Автор-волшебница!!!
Пицца-маффины
Пицца
Рыбная пицца
Пицца