Рецепт от: erseda1988
Что не сделаешь для любимых! Для дорогих людей готовить хочется самое вкусное и всегда красивое. С большим удовольствием расскажу о закуске, которая непременно понравится всем. Пицца с сыром и ветчиной в форме сердечка - праздничная выпечка для влюбленных и любимых.
Для начинки возьмем продукты из списка.
Ветчина и репчатый лук нарезаются соломкой.
Сыр трется на мелкой терке.
Тесто для сердечной пиццы готовится простенькое дрожжевое. Потребуются мука, теплая вода, сухие быстродействующие дрожжи, ложка ароматного подсолнечного масла и соль.
В миску наливается теплая вода, а в ней распускаются дрожжи. Важно, чтобы вода была действительно теплой, а не горячей. В кипятке дрожжи гибнут.
Присоединим две столовых ложки муки.
Дадим прибелке постоять в тепле 10-15 минут.
Затем в миску с дрожжами высыпается полный стакан муки.
Добавляется пахучее подсолнечное масло.
Затем соль. Первоначально тесто для пиццы не должно формироваться в колобок. Также оно может липнуть к рукам.
Оставьте миску на 1 час в теплом месте. Не забудьте прикрыть тесто полотенцем.
Через 30 минут тесто можно слегка обмять.
Добавив еще половину стакана муки, снова дать подняться в тепле. Можете использовать духовой шкаф при 30-градусном нагреве.
Готовое тесто я разделила на две части. Одну часть растянула по дну силиконового сердечка. При этом дно формочки и руки смазала подсолнечным маслом.
Заготовка для пиццы пропитывается томатным соусом или кетчупом.
Посыпается ветчиной с луком, не заезжая на края.
Далее оливки.
Слой тертого сыра, по-прежнему не заступая на кромку теста.
Форма-сердце отправляется в жаркую духовку на 20 минут.
В процессе приготовления края сердечной пиццы смазываются яичком, разведенным с водой.
Пицца-сердце с сыром и ветчиной готова! Снимите ее лопатками с формы. Подайте любимым на закуску, пока сыр не остыл. Приятного вечера!
Пицца с ветчиной, сыром и помидорами
Пицца
Пицца со шпинатом и сыром
Пицца
Обсуждение
Посмотрела на фото пиццы-сердца с ветчиной и сыром, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Я тоже заприметила пиццу-сердце с ветчиной и сыром, да пока еще руки не дошли.
Легко и вкусно!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю пиццу-сердце с ветчиной и сыром)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт пиццы из куриного филе с сыром и брокколи.
Отчитываюсь.
пицца-сердце с ветчиной и сыром супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Erseda1988, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, пицца-сердце с ветчиной и сыром сказка!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо, буду попробовать)))
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо erseda1988 за рецепт!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Я пиццу-сердце с ветчиной и сыром ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Пицца с сыром и ветчиной
Пицца
Пицца с плавленым сыром
Пицца