Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами
Рецепт от: Наталья Лебедева
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 820 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник, На десерт
Сладкая, ароматная, знакомая и любимая всеми с детства! Думаю, каждая девочка начинает свой кулинарный опыт именно с шарлотки! Она никогда не надоедает и радует нас своим лакомым кусочком.
Ингредиенты на восемь порций
- Мука пшеничная — 150 г
- Сахар — 150 г (+ 2-3 ст.л. на фрукты)
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Сметана — 1 ст.л.
- Соль — Щепотка
- Ванильный сахар — 1 ст.л.
- Яблоко — 1-2 шт.
- Нектарин — 3-4 шт.
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фрукты хорошо помойте.
-
Яйца немного взбейте миксером. Добавьте сметану, сахар, соль и ванильный сахар, взбивайте в течение 5-6 минут до растворения сахара.
-
Добавьте в массу просеянную муку, вмешайте лопаткой или миксером.
-
Форму для запекания смажьте растительным маслом. По большому кругу выложите дольки яблок, а по центру - нектарины. Посыпьте фрукты сахаром для образования вкусной корочки.
-
Залейте фрукты тестом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
-
Я выбрала форму диаметром в 26 см, поэтому пирог получился не очень пышный. Но зато много карамельной корочки!:) Выбирать вам! Форму можно взять 22-24 см. Наш пирог готов! Дайте ему немного остыть и можно нарезать на порционные кусочки!
-
Приятного аппетита!
На заметку
Давайте разнообразим рецепт классической шарлотки и добавим нектарины. А еще сделаем вкусную карамельную корочку! У меня получилось очень вкусно и ароматно! Как приготовить классическую шарлотку с яблоками и нектаринами смотрите в пошаговом рецепте.
Фото классической шарлотки с яблоками и нектаринами.
Классическая яблочная шарлотка
Шарлотка
Шарлотка на йогурте с яблоками
Шарлотка
Шарлотка с яблоками и корицей
Шарлотка
Обсуждение
Красотищаа!
Муж не любит классическую шарлотку с яблоками и нектаринами, а тут увидев это чудо попросил положить ему классическую шарлотку с яблоками и нектаринами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Готовила классическую шарлотку с яблоками и нектаринами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Дорогая Наталья!!!
Приготовила классическую шарлотку с яблоками и нектаринами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Теперь это мой любимый классическая шарлотка с яблоками и нектаринами.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото классической шарлотки с яблоками и нектаринами очень аппетитно выглядит!!!
Девочки, вот отличная тема классическая домашняя шарлотка с яблоками. Заглядывайте.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о классической шарлотке с яблоками и нектаринами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Это просто очень вкусно
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Наталья, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Это было превосходно...
чуть классическую шарлотку с яблоками и нектаринами вместе с пальцами не слопала)
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Сделала сегодня классическую шарлотку с яблоками и нектаринами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо за рецептик классической шарлотки с яблоками и нектаринами!!!
Муж был в восторге.
классической шарлотки с яблоками и нектаринами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Медовая шарлотка с яблоками
Шарлотка
Постная шарлотка с яблоками
Шарлотка
Шарлотка классическая
Шарлотка