Шарлотка на скорую руку

Ингредиенты на пять порций

• яблоки - 5 шт.
• мука - 1 стак.
• сметана 15% - ¾ стак.
• сахар - 1 стак.
• яйца куриные - 2 шт.
• сода - 1 ч.л.
• уксус - 1 ч.л.
• корица - 1 щепотка
• сливочное масло - 1 ч.л.
• сахарная пудра - 1 щепотка

Как приготовить

1. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану, муку, гашеную соду, все хорошенько перемешиваем.

2. Смазываем форму сливочным маслом, выкладываем нарезанные яблоки, посыпаем корицей, сверху заливаем тесто.

3. Ставим выпекать на 45 50 минут при той же температуре, проверяем готовность зубочисткой, даем остыть, затем можно подавать к столу, можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!