Французская шарлотка
Рецепт от: tatarinova_98
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 1
- Калорий: 240 ккал
- Кухня: Авторская
Рецепт Вероники Белоцерковской. Моя семья сказала, что печь его надо в самой большой кастрюле, настолько это вкусно!
Ингредиенты на одна порция
- масло сливочное - 100 г
- виски - 50 мл
- сахар - 100 г
- алкоголь - 100
- хлеб - по вкусу
- лаймовая цедра - по вкусу
Как приготовить
-
Сахар заливаем кипятком, добавляем пряности, даем чуть покипеть. Добавляем алкоголь, остужаем. Поливаем савоярди.
-
Форму для шарлотки, моя диам.
-
см., очень обильно смазываем сливочным маслом. Насыпаем в форму до верха сахар и высыпаем его обратно в банку. Вот, что получится.
-
Яблоки чистим от кожи и семян, нарезаем крупными кубиками и обжариваем на 50 г сливочного масла. Добавляем пряности. Алкоголь. Если хотите, можно зафламбировать.
-
Выкладываем форму печеньем, насколько сумеем плотно и аккуратно, не оставляя свободных мест.
-
Полуготовые яблоки выкладываем в "корзинку", прижимаем. Закрываем куском хлеба. Обрезаем края савоярди. Прокладываем пустоты обрезками. Яблоки должны быть плотно закрыты. Обильно намазываем сливочным маслом.
-
Выпекаем при 200 г 40-50 мин Ориентир по духовке. У меня 40 пеклась. До коричневой золотистости. Остудить в форме, потом перевернуть на тарелку. Я из нетерпеливых, мне нужно срочно (к тому же это сумасшедше пахнет), на фото видно, как моя шарлотка покосилась. На вкусе это, к счастью, не отразилось. Приятного аппетита!
Фото французской шарлотки.
Творожная шарлотка
Шарлотка
Шарлотка из яблок
Шарлотка
Осенняя шарлотка
Шарлотка
Обсуждение
Когда делала французскую шарлотку и не сомневалась, что получится вкусно!
Французская шарлотка для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо огромное за рецепт! французская шарлотка супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Tatarinova_98, спасибо за новый вариант французской шарлотки.
Нужно будет обязательно попробовать
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - tatarinova_98 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, французская шарлотка суперрр!!!
Рецепт французской шарлотки очень вкусный. Так же часто готовлю просто шарлотка.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, tatarinova_98, рецептам.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем французскую шарлотку пробовать))))
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Французская шарлотка — просто СУПЕР!!!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Tatarinova_98, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Прочитала, надо попробовать.
Шарлотка-чизкейк
Шарлотка
Шарлотка без яиц
Шарлотка
Просто шарлотка
Шарлотка