Шарлотка с персиками

Рецепт от: nina78

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Авторская

Хочу с вами поделится по-настоящему изысканным, хоть и очень простым рецептом шарлотки с персиками. В сезон этих ароматных фруктов обязательно приготовьте столь вкусный пирог, не пожалеете!

Ингредиенты на семь порций

  • Яйца — 4 шт.
  • Персики — 5 шт.
  • Сахар — 200 г
  • Мука — 180 г
  • Масло сливочное — 5 г

Как приготовить

  1. Смешиваем яйца с сахаром при помощи миксера. Масса должна стать светлой и воздушной, а сахар весь должен размешаться.

  2. 2. Теперь добавим постепенно муку, продолжая взбивать, пока тесто не станет однородным.

    шарлотка с персиками. Шаг 2
  3. 3. Смазываем форму маслом, выкладываем персики, нарезанные тонкими дольками.

    шарлотка с персиками. Шаг 3
  4. 4. Заливаем тестом.

    шарлотка с персиками. Шаг 4
  5. 5. Выпекаем при 180 градусах 40 минут. Готово!

    шарлотка с персиками. Шаг 5

На заметку

Для этого рецепта приготовления шарлотки с персиками есть одно основное правило, чтобы пирог получился таким же пышным, как на фото, важно запекать в предварительно разогретой духовке, к тому же дверцу все 40 минут не открывать. А в остальном же все просто, так что рассказываю, как приготовить шарлотку с персиками!

Рецепт шарлотки с персиками

Фото шарлотки с персиками.

Видео инструкция

Обсуждение

3.8 / 5
chertykovtseva_71
chertykovtseva_71

Уже второй раз шарлотку с персиками делаю.
Просто восхитительно.

Катарина Шатохина
Катарина Шатохина

Делаю шарлотку с персиками который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

entengero
entengero

Nina78, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

teare
teare

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

skalkina_79
skalkina_79

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

churkina_77
churkina_77

Nina78, замечательный рецепт шарлотки с персиками!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Лера Хабьюк
Лера Хабьюк

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шарлотку с персиками.
О результате напишу позже.

shulskite_93
shulskite_93

Добавлен новый рецепт шарлотки творожной.