Слойки-малютки с кремом патисьер

Рецепт от: Зинка Трескина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 736 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Завтрак, Полдник, Детский праздник

Замечательные слоечки с нежным кремом идеально подойдут нашим деткам и не только!

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • тесто слоеное бездрожжевое 500 г
  • молоко 300 мл
  • желток яичный 2 шт.
  • сок апельсиновый 3 ст.л.
  • крахмал картофельный 50 г
  • сахар белый 100 г
  • ванильный сахар 10 г

Как приготовить

  1. Молоко вскипятить с половиной сахара и ван. сахаром. Желтки хорошо размешать с оставшимся сахаром, апельсиновым соком и крахмалом (чтобы не осталось комочков).

  2. В чашку налить немного горячего молока и медленно влить в желтковую массу, постоянно помешивая, хорошо размешать и медленно вылить в кипящее молоко. На медленном огне довести до загустения. Мешать достаточно энергично, чтобы масса получилось ровной, без комочков.

  3. Тесто раскатать и выдавить стаканом кружки, положить крем и залепить как вареник.

  4. Выложить на противень и выпекать при 200гр, минут 20.Затем выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития.

Рецепт слоек-малюток с кремом патисьер

Фото слоек-малюток с кремом патисьер.

Обсуждение

4.6 / 5
tatyana86
tatyana86

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Лизавета Троценко
Лизавета Троценко

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

lyuda
lyuda

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

zolotova_96
zolotova_96

Спасибо за рецепт!

Юська Анисовна
Юська Анисовна

Очень, очень, очень вкусно!!!

picalara
picalara

Спасибо Зинка, ты меня спасла!!!

itareda1991
itareda1991

Зинка, замечательный рецепт слоек-малюток с кремом патисьер!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Александра Крук
Александра Крук

Попробуйте слойки. Очень хороший рецепт!!

edsiglemy1976
edsiglemy1976

Красиво, вкусно, класс просто!

anoshkina_89
anoshkina_89

Спасибо еще раз ,Зинка, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Шамин Рита
Шамин Рита

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

orouroff2002
orouroff2002

Я тоже заприметила слойки-малютки с кремом патисьер, да пока еще руки не дошли.

Полина Прокопова
Полина Прокопова

Спасибо за отличный рецепт!

ksyukha
ksyukha

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без слоек-малюток с кремом патисьер не обходится!

Александра Крук
Александра Крук

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

yetiturse1988
yetiturse1988

Я еще не делал слойки-малютки с кремом патисьер, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

inna
inna

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

arouraled1987
arouraled1987

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

andybeg
andybeg

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Зинка, ваш рецепт слоек-малюток с кремом патисьер самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Ларшина Кира
Ларшина Кира

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…