Сырники с творогом на сыворотке
Рецепт от: Жолудь Инна
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 327 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, Для детей, Полдник, На полдник
Сырники с творогом на сыворотке подойдут в качестве завтрака для всей семьи. Особенно они понравятся вашим детям. Сырники получаются пышными и вкусными, напоминают чем-то оладьи.
Ингредиенты на шесть порций
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 80 г
- Мука — 9 ст.л.
- Простоквша — 1 стак.
- Творог — 200 г
- Сода — 5 г
- Соль — 1 Щепотка
- Масло растительное для жарки — По вкусу
Как приготовить
-
В небольшую миску или пиалку вбейте сырые куриные яйца, добавьте соль и сахар. Затем при помощи венчика или миксера взбейте все до однородной массы.
-
Творог поместите в отдельную миску и добавьте к нему простоквашу. Хорошенько разотрите все вилкой, чтобы в твороге не осталось крупных крупинок.
-
Влейте в миску с творожной массой яичную. Снова хорошенько размешайте.
-
Просейте муку с содой и частями добавьте ее в общую массу. Замесите тесто, которое должно по консистенции напоминать сметану. Если тесто получится слишком жидким, добавьте еще муки.
-
На сковородку налейте несколько ложек растительного масла и разогрейте его на плите. Затем выкладывайте на сковороду тесто ложкой, формируя из него оладьи. Обжаривайте их с обеих сторон по несколько минут.
На заметку
Приготовьте вкусные и аппетитные сырники на основе творога и простокваши. Они получаются очень пышными и готовятся так же, как обычные оладьи. Чтобы избавиться от лишнего жира, просто выложите готовые сырники на бумажные салфетки. Чтобы узнать, как приготовить сырники с творогом на сыворотке, читайте этот рецепт.
Фото сырников с творогом на сыворотке.
Сырники домашние
Сырники
Яблочные сырники
Сырники
Обсуждение
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Жолудь!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Жолудь, отличный рецепт сырников с творогом на сыворотке, все ингредиенты любимые.
А я посматриваю на рецепт сочней с творогом, интересно услышать ваши отзывы.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Жолудь, большое спасибо!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Жолудь здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без сырников с творогом на сыворотке я не знаю)
Жолудь, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Жолудь, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила сырники с творогом на сыворотке!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Жолудь, ты сама их придумала рецепт сырников с творогом на сыворотке?
Коллега приготовила сырники с творогом на сыворотке.
Никогда вкуснее сырники с творогом на сыворотке не пробовала!!!
Всем советую.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Сочни с творогом
Сырники
Сырники с манкой
Сырники