Бисквитное тесто на сметане
Рецепт от: Федор Прищепкин
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Авторская
Бисквит на сметане получается пышным и воздушным. Его очень легко приготовить за минимальное количество времени. Также можно приготовить любимый крем и превратить ваш бисквит в очень вкусный торт.
Ингредиенты на четыре порции
- Масло сливочное — 20 г
- Сметана — 1 стак.
- Мука — 2 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Яйца — 6 шт.
- Сода — 0,5 ч.л.
Как приготовить
-
Отделите белки от желтков. К желткам добавьте сахар.
-
Хорошо взбейте, добавьте сметану, перемешайте.
-
Вылейте эту смесь в муку, добавьте соду, снова перемешайте.
-
Белки отдельно взбейте в пену и затем введите их в тесто. Смажьте форму маслом, вылейте в нее тесто. Выпеките в течение 40-45 минут при температуре 180 градусов. Готовый бисквит можно разрезать и прослоить кремом, чтобы получился торт, либо порезать на части и украсить: в этом случае у вас получатся отменные пирожные.
На заметку
По этому рецепту у вас получится очень вкусный бисквит на сметане. Взбейте желтки с сахаром, добавьте сметану, муку, соду, и хорошо все перемешайте. Введите в тесто взбитые белки. Вылейте массу в смазанную форму и выпекайте бисквит в течение 45 минут. Приятного чаепития!
Фото бисквитного теста на сметане.
Бисквитное тесто для кексов
Тесто
Бисквитное тесто для коржей
Тесто
Обсуждение
Федор, огромное спасибо за бисквитное тесто на сметане!
Получилось с первого раза.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
А что вы нашли в бисквитном тесте на сметане??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Федор, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
бисквитное тесто на сметане готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Федор, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
А я никогда так не готовила бисквитное тесто на сметане, как-нибудь приготовлю. А пока дума про бисквитное тесто для кексов.
Увидев рецепт бисквитного теста на сметане и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Очень вкусно!
Все как в рецепте Федор.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень давно приметила этот рецептик бисквитного теста на сметане.
Получилось просто чудесно!
Федор спасибо Вам большое за этот рецепт!
Федор — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно бисквитное тесто на сметане будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Федор, что так же вкусно.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Федор, рецепт замечательный! Спасибо!
Дрожжевое бисквитное тесто
Тесто
Бисквитное тесто на кефире
Тесто