Творожное бездрожжевое тесто
Рецепт от: tongo1993
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 279 ккал
- Кухня: Авторская
Полюбилась мне выпечка на творожном тесте, она необычайно вкусная, нежная, с очень приятной текстурой. Расскажу, как приготовить творожное бездрожжевое тесто, которое подходит для рулетов, пирожков.
Ингредиенты на одна порция
- Мука — 1,5 стак.
- Творог — 400 г
- Сливочное масло — 200 г
- Сахарный песок — 3/4 стак.
- Соль — 1 Щепотка
- Сода — 1/2 ч.л.
- Уксус — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Масло заранее отправляю в холодильник, а затем достаю и натираю его на крупной терке.
-
2. Разминаю творог, добавляю его к маслу, с помощью миксера разминаю массу.
-
3. Муку заранее просеиваю и всыпаю к маслу с творогом, добавляю соль, сахар и соду, гашенную уксусом.
-
4. Замешиваю тесто сперва миксером (а если такого нет, то ложкой). Затем вымешиваю тесто руками. Отправляю его в холодильник на 30 минут.
-
5. Через полчаса тесто будет уже готово к использованию.
На заметку
На таком тесте можно приготовить не только сладкую выпечку, но также пиццу, выпечку с мясом или овощами, а также оладьи. Тесто получается эластичным, мягким и легко поддается выделке. При выпекании такого теста по всей квартире разносится приятный аромат, который созывает на кухню всю семью.
Фото творожного бездрожжевого теста.
Бездрожжевое тесто на кефире
Тесто
Бездрожжевое сладкое тесто
Тесто
Обсуждение
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю творожное бездрожжевое тесто)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт творожного бездрожжевого теста.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Вкусно)) меня захвалили
А я готовлю творожное бездрожжевое тесто в первый раз.
Я еще не готовила быстрое бездрожжевое тесто. Вкуснятина необычная.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо tongo1993
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Tongo1993, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Просто фантастика!!!
наконец творожное бездрожжевое тесто приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, tongo1993!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Творожное бездрожжевое тесто прелесть, спасибо за рецепт
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я творожное бездрожжевое тесто готовить...
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Быстрое бездрожжевое тесто
Тесто
Постное бездрожжевое тесто
Тесто