Творожное тесто без дрожжей
Рецепт от: buravtsova_81
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 367 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На полдник
Творожное тесто без дрожжей используется для разной выпечки. Оно подойдет для сладкой выпечки, а также для пирогов и пирожков с мясной или овощной начинкой. Также его можно заготавливать впрок.
Ингредиенты на десять порций
- Творог — 250 г
- Масло сливочное (маргарин) — 100 г
- Сметана — 20 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 250 г
- Сода — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Сливочное масло растопите до жидкого состояния или же доведите до комнатной температуры. Творог пересыпьте в стеклянную емкость с высокими бортиками. Отправьте к нему масло.
-
Добавьте одно сырое куриное яйцо и столовую ложку сметаны. Желательно, чтобы она была жирной, особенно, если вы используете творог с низким содержанием жира.
-
Муку просейте и добавьте к ней остальные сыпучие ингредиенты, а именно соль, сахар и соду. Тщательно перемешайте все ингредиенты до полной однородности.
-
Замесите гладкое и однородное тесто, затем заверните его в кусок пищевой пленки и дайте отдохнуть около 30 минут. Тогда тесто будет отлично раскатываться и не порвется.
На заметку
Если вам интересно, как приготовить творожное тесто без дрожжей, то просто прочтите этот рецепт. Он будет как нельзя кстати, если вы любите баловать своих родных и близких вкусной и ароматной домашней выпечкой. А хранить тесто можно довольно долго в морозильнике.
Фото творожного теста без дрожжей.
Тесто для пиццы без дрожжей
Тесто
Творожное тесто для пирога
Тесто
Обсуждение
Buravtsova_81, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам buravtsova_81!!!
Девочки, творожное тесто без дрожжей объедение.
Супер.
buravtsova_81 большое спасибо!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Здесь новый рецепт быстрого теста для пирожков без дрожжей retseptyedy.ru/vypechka/testo/bystroe-testo-dlya-pirozhkov-bez-drozhzhei.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные творожное тесто без дрожжей! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от творожного теста без дрожжей!
10++++++
Это моя оценка.
Buravtsova_81, рецепт замечательный! Спасибо!
Творожное тесто без дрожжей просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Чудесный рецепт творожного теста без дрожжей!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Buravtsova_81, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
творожное тесто без дрожжей приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Buravtsova_81, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила творожное тесто без дрожжей!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Ой, buravtsova_81.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Тесто на пиццу без дрожжей
Тесто
Постное тесто без дрожжей
Тесто