Творожная запеканка классическая в духовке

Рецепт от: rorow2004

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 114 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник, На десерт

Творог это очень полезный продукт, источник многих витаминов и микроэлементов. Поэтому просто необходимо знать, как приготовить творожную запеканку классическую в духовке. Очень нежная выпечка!

Ингредиенты на восемь порций

  • Творог — 500 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Манная крупа — 5 ст.л.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Изюм — 150 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Панировочные сухари молотые — 50 г

Как приготовить

  1. Пропустите творог через мясорубку, чтобы он стал однородным.

  2. Отделите белки от желтков, а сами желтки разотрите с сахаром.

  3. Желтки соедините с творогом, содой, изюмом и манной крупой.

  4. В отдельной емкости взбейте при помощи миксера белки до состояния пены.

  5. Аккуратно добавьте белки в творог и перемешайте.

  6. Форму для запекания намажьте маслом и посыпьте сухарями. Влейте полученную массу и отправляйте в духовку, разогретую до 180 градусов.

  7. Выпекайте в течение 45 минут. Степень готовности можно оценить при помощи зубочистки. Приятного аппетита!

На заметку

Такая запеканка получается невероятно пышной и воздушной. Это достигается за счет отдельно взбитых белков. Вкуснее всего подавать ее к столу теплой. Хорошо будет предложить к запеканке варенье, мед, сгущенное молоко. Вместо изюма в тесто можно добавлять также чернослив, курагу, инжир, шоколад и пр. Тогда вкус будет другой и ваша запеканка раскроется с новой стороны.

Рецепт творожной запеканки классической в духовке

Фото творожной запеканки классической в духовке.

Видео инструкция

Обсуждение

4 / 5
lyuba
lyuba

Спасибо дорогуша чувствую рецепт творожной запеканки классической в духовке станет любимкой
хочу хочу

tesait
tesait

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Остапенко Элька
Остапенко Элька

Я тоже заприметила творожную запеканку классическую в духовке, да пока еще руки не дошли.

tengorith1974
tengorith1974

А у меня творожная запеканка с цукатами всегда получается вкусно!!!

oklun1990
oklun1990

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

ratupins2000
ratupins2000

Выглядит очень аппетитно

ninotils1977
ninotils1977

Очень своевременно выставлен рецепт. rorow2004, Спасибо!

tatyana
tatyana

Я тоже делала творожную запеканку классическую в духовке.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

tomkovich_81
tomkovich_81

Сделала по вашему рецепту творожную запеканку классическую в духовке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

yaroslavna71
yaroslavna71

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

aticlimi2001
aticlimi2001

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала творожную запеканку классическую в духовке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

lyuba
lyuba

Прекрасный рецепт творожную запеканку классическую в духовке!
Лучше делать творожную запеканку классическую в духовке строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Татьяна Телегина
Татьяна Телегина

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

sista
sista

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Томара Альбертовна
Томара Альбертовна

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

estow
estow

А я думала разбираюсь в приготовлении творожной запеканки классической в духовке:D:D, а здесь такое:)

aller
aller

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить творожную запеканку классическую в духовке.
О результате напишу позже.

picalara1975
picalara1975

Rorow2004, аппетитно - чудо!

kuzmitskaya_80
kuzmitskaya_80

Замечательный рецепт, творожная запеканка классическая в духовке получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.