Творожно-морковная запеканка

Рецепт от: Замятина Ира

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 193 ккал
  • Кухня: Авторская

Получилась очень нежная запеканка и по цвету приятная. Может для деток кому и пригодится)

Ингредиенты на одна порция

  • морковь - 40 г
  • творог - 100 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • манная крупа - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 1 ч.л.
  • сахар - по вкусу

Как приготовить

  1. Морковь очищаем, трем на мелкой терке. В маленькую кастрюлю наливаем молоко и доводим до кипения, выкладываем в него тертую морковь и варим на медленном огне 5 -7 минут, пока станет мягкой.

  2. Творог, желательно брать домашний, протираем через сито и выкладываем в охлажденную морковь. Добавляем яйцо (вернее 1/2), манную крупу, соль, сахар и все хорошо перемешиваем.

  3. Выкладываем массу в смазанную маслом и слегка присыпанную сухарями маленькую формочку, поверхность разравниваем и сверху смазываем яйцом (то что осталось). Можно использовать формочки для маффинов.

  4. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20 - 25 минут, пока немного зарумянится.

Рецепт творожно-морковной запеканка

Фото творожно-морковной запеканка.

Обсуждение

4.3 / 5
enterisin
enterisin

Спасибо, Замятина!

Симутенко Люба
Симутенко Люба

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Мальгина Полина
Мальгина Полина

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

ablisimova_82
ablisimova_82

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Юська Гасанова
Юська Гасанова

Буду смело готовить творожно-морковную запеканка на праздники!

inga96
inga96

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

alisa
alisa

Рецепт творожно-морковной запеканка очень классный, хочу еще попробовать http://retseptyedy.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-s-gribami.