Запеканка из лаваша

Рецепт от: olyid1974

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 195 ккал
  • Кухня: Авторская

Очень вкусно и сочно получилось, сама не ожидала повторяла блюдо уже много раз, варьируя начинки-всегда получается вкусно!

Ингредиенты на восемь порций

  • Лаваш 3 шт.
  • фарш 700 г
  • Зелень 100 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Шампиньоны мороженные 400 г
  • Сыр 150 г
  • яйца сырые 2 шт.
  • сметана 400 мл
  • карри 1 ч.л.
  • томатная паста 1 ч.л.
  • масло сливочное 0.5 ч.л.

Как приготовить

  1. Сделать соус -сметану смешать с карри, солью, перцем, добавить немного томатной пасты (по вкусу) и пару взбитых яиц..форму, смазанную сливочным маслом, выстелить листом лаваша, смазать соусом

  2. Посыпать зеленью, сверху выложить половину обжаренного лука, и половину мелко порезанных чуть обжаренных помидорок

    запеканка из лаваша. Шаг 2
  3. Сверху выложить половину обжаренного телячьего фарша

    запеканка из лаваша. Шаг 3
  4. На мясо выложить слой из половины размороженных шампиньонов, чуть присолить их сверху

    запеканка из лаваша. Шаг 4
  5. Щедро присыпать все тертым сыром, сверху положить следующий лист лаваша, смазать соусом, повторить все слои Засыпать сверху оставшимся сыром.

    запеканка из лаваша. Шаг 5
  6. Залить все оставшимся соусом

    запеканка из лаваша. Шаг 6
  7. Поставить в нагретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут-до румяной корочки..

    запеканка из лаваша. Шаг 7
Рецепт запеканки из лаваша

Фото запеканки из лаваша.

Обсуждение

3.7 / 5
itareda1991
itareda1991

Отчитываюсь.
запеканка из лаваша супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

endore
endore

Как вкусно! Приходится считать калории...

dina
dina

Какая у Вас Фантазия!!!

ofundinto
ofundinto

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю запеканку из лаваша с фаршем мясным в духовке.

nina79
nina79

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Унрайн Татьяна
Унрайн Татьяна

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

olga93
olga93

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Алексеенко Вера
Алексеенко Вера

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

shulskite_93
shulskite_93

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, olyid1974, что так же вкусно.

risherise
risherise

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Валентина Аракелян
Валентина Аракелян

Olyid1974 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

worede
worede

Olyid1974, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

pasichnik_74
pasichnik_74

Olyid1974 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!